BismillahAda daging sedikit, biar jadi lauk yang banyak ditambah kol dan di kasih kuah, jadi deh tongseng 🤩🤤 masaknya pun cuma sebentar 👍👍Source Mbak @Lselusia4078013#ComboAnjangsana_Kalbar#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#week6

saat daging kurban melimpah ruah di kulkas tiba2 liat postingan mba susie agung di IG share resep tongseng...langsung eksekusi lah, tapi aku agak modif sedikit resepnya.Bumbu halusnya ga pake kemiri, soalnya kalau pakai kemiri jadi mengental dan aku kurang suka...Endeeess banget, pas di lidah, cocok banget dimakan panas2 pake nasi yg hangat saat cuaca hujan begini...

• 23-07-2021 •Minggu ini acaranya coboy dolan. Loh, lagi ppkm kok malah dolan, ntar disuruh putar balik loh, mana dolannya jauh banget pula, ke Tangerang 😄Engga papa dolan yg ini aman kok, mengunjungi cookpaders community tangerang alias cocomtang 😄Nah kita kirim cooksnap, kali ini dengan tema masakan khas idul adha. Saya pilih resep tongsengnya mba @rence . Kalau biasanya tongseng kambing, kali ini pakai daging sapi. Enak, saya yang biasanya makan nasinya gak terlalu banyak, pas makan sama tongseng ini makan rada banyakan. Saya buat agak pedes, jadi semakin menggugah selera makan, hehehe.#CoboyDolan#CoboyDolanNangCocomtang#CoboyDolan_Cocomtang#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#Kampungidaman#OlahanDagingKurban#PosbarIdaman

Tongseng yang berasal dari Jawa Tengah biasanya menggunakan daging kambing. Tapi kali ini saya menggunakan daging sapi. Gurihnya santan dan kaldu sapi, segarnya tomat, sedikit manis, wanginya rempah, dikombinasikan dengan kol yang crunchy 😍💕. Saya pakai resep saya yang lama dan tiap buat tongseng pakai resep ini dan alhamdulillah tongseng ini selalu disukai keluarga 😄.Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️#PejuangGoldenApron3 #wk11#CookpadCommunity_Malang#cendoldawet #salamgemes

Recook resepnya mba susan gracia tapi dibumbu halusnya saya minus cabe merah besar. Rasanya creamy maknyuuss pokoknya. Pelengkapnya aslinya cuma kol aja, saya aja yg nambahin tomat dan daun bawang.

Alhamdulillah tahun ini kebagian daging qurban (biasanya ga kebagian 🤭).Jadi karna biasa nya ga pernah dapet jadi bener2 ga ada persiapan apa2,ga ada kepikiran daging mau di olah apa.Jadi #KurasKulkas ,cek ada stok apa,yang ada cuma kol yang batal di buat bakwan semalam 😂 langsung kepikiran buat masak tongseng alakadarnya saat itu juga.Tapi tongseng tanpa santan,mengurangi kadar kolesterolnya (bilang aja ga punya stok santan 🤭)Dan jadi lah masakan sederhana penuh cinta untuk keluarga..😊😊

Source: Ci Xander's KitchenSayur kol, sayur kol, tapi ini bukan sayur kol 🤣 #nyanyilaguyanglagiviralPerdana bikin tongseng dan pastinya pake resep anti gagal nya ci Xander's yang pastinya mantull dan endoll surendoll tak kendol kendol. Saya cuma bikin 1/3 resep aja tapi bumbu nya disesuaikan aja hehe (bisa dilihat resep aslinya ya!). Daging nya juga udah aku rebus sampai empuk sebelumnya trus dimasukin sama tulang-tulangnya, soalnya suka enak gitu kalo gadoin dan nyemilin daging-daging yang nempel ditulang hehe 😂😂 (ketularan si mpuss). Berat daging diresep itu berat tampa tulang ya, kalo sama tulang nya 450 gram an lah kurang lebihnya. Aku juga pakai tomat ijo lebih asem (tapi eh masak nya kelamaan 😅).

Biasa masak ini kalau gak ada daging saya ganti ayam,jdi suka suka aja mau nya yg mana 😁resep dari mertua saya,resep warisan 😂

Recook lagi resepnya mba Naila Azkadina nyobain bikin olahan tongseng, mantep buat maksi hari ini. Sekalian #kuraskulkas habisin stok kol yang mbludak karena kalau beli dikasinya suka banyak. Mungkin karena murah ya, trus cabenya pake 3 biji aja disayang2 dong karena lagi mahal2nya. Yuk manfaatin stok di kulkas kamu bikin masakan enak yang disukai keluarga, btw ini perdana bikin tongseng ternyata semudah itu dan yang bikin happy anak2 doyan banget#wanilahmeolahbeasa

Ini nih menu andalan saya skaligus favorit suami dan anak di rumah.. Sekali suap, langsung dech nagih.. Mantap! 👍Let's cook Mom!

Tekstur daging yang lembut, beradu dengan sayur kol yang crunchy, kuahnya yang segar, dan rasanya yang gurih, sedikit manis, dan sedikit asam, serta tampilannya yang “meriah” membuat Tongseng Daging Sapi menjadi menu primadona olahan daging sapi. Yuk membuat! 😋👍🏻

Alhamdulillah ada perut yang tidak tersakiti karena makanan nya enak 😄😄 happy cooking😘