Ceker sayap ayam bumbu merah

Anitha Carolina
Anitha Carolina @Nitha82
Pamekasan,Madura

Klo ceker anak² sukanya dimasak gini kata anak² manis gurih githu rasanya jd makan cekernya kerasa bumbunya sampai kedalam tulangnya😅😅

Ceker sayap ayam bumbu merah

33 orang berencana membuat resep ini

Klo ceker anak² sukanya dimasak gini kata anak² manis gurih githu rasanya jd makan cekernya kerasa bumbunya sampai kedalam tulangnya😅😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker+sayap, rebus dgn irisan jahe sampai empuk
  2. Kecap manis sckpnya
  3. 1 batangserai,geprek
  4. 2-3 lembardaun jeruk
  5. secukupnyagaram,gula dan penyedap jamur
  6. Minyak utk menumis bumbu
  7. Bumbu halus :
  8. 2-3 buahcabe merah
  9. 3-4 butirbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. secukupnyaMerica

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak.tumis bumbu halus dan masukkan juga serai dan daun jeruk.tumis sampai harum.

  2. 2

    Masukkan ceker dan sayap.tambahkan air sampai lauk tertutup.dan biarkan sampai airnya menyusut.

  3. 3

    Tambahkan garam gula dan penyedap jamur.aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis dan aduk rata.rebus sampai air mulai mengering dan lauknya empuk.cicip terlebih dahulu apakah rasa bumbunya sdh pas.angkat.sajikan dengan tambahan taburan bawang goreng.

  5. 5

    Selamat mencoba ya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anitha Carolina
pada
Pamekasan,Madura
suka masak yg simple2 aja dan ga sulit nyari bahannya...semoga bisa berbagi resep dengan teman2 penikmat cookpad yg lain...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa