কড়ি পকৌড়ি (kari pakouri recipe in Bengali)
Sarbani Roy Chowdhury @cook_11754458
কড়ি পকৌড়ি (kari pakouri recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
ব্যাসনে লবণ খাওয়ার সোডা হলুদ লাল লন্কা ও জিরে প্রত্যেকটি 1/2 চা চামচ সামান্য জল মিশিয়ে পকোড়ির আকারে গড়ুন।
- 2
কড়াইতে তেল গরম করে পকোড়ি গুলো ভেজে তুলুন।
- 3
দই ফেটিয়ে নিন।
- 4
কড়াইতে তেল গরম করে জিরে ফোড়ন দিন। রসুন কুচি দিয়ে কম আঁচে 1 মিনিট ভেজে 1 চা চামচ ব্যাসন দিয়ে নেড়ে নিতে হবে। ফেটানো দই ও 1/2 কাপ জল দিন। ফুটে উঠলে সমস্ত মশলা গুড়ো লবণ চিনি দিন। পকোড়ি গুলো দিয়ে ফোটান।
- 5
ভালোভাবে ফুটে উঠলে ঘি ও গরম মশলা গুড়ো ছড়িয়ে নামিয়ে নিন।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
মধ্যপ্রদেশ এর কড়ি (mdhyapradesher kadi recipe in Bengali)
#goldenapron2পোস্ট 3স্টেট মধ্যপ্রদেশ / ছত্তিসগড়এই কড়ি খুব বিখ্যাত মধ্যপ্রদেশে
-
-
বেসন পকোড়া কড়ি(Besan Pakora kadi recipe in bengali)
#GA4#week12এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি বেসন। বেসনের পকোরা বানিয়ে দই বেসরকারির রেসিপি শেয়ার করছি।
-
কড়ি বড়ি (kari bori recipe in Bengali)
#ওয়ানইন্গ্রিডিয়েন্ট#goldenapron3#লাঞ্চ রেসিপি#lockdownগরম কালে যখন একঘেয়েমি সব্জি খেয়ে আমরা বিরক্ত হয়ে যাই তখন স্বাদ বদলের জন্য এই পদটি দারুন।এখন কার বর্তমান পরিস্থিতিতে খুব কম উপাদানে কিছু ভালো করতে হলে খুব তাড়াতাড়ি ও সহজে করে ফেলা যায়।
Anupa Dewan -
-
-
ফুলকপির কোপ্তা কারি(foolkopir kopta Kari recipe in Bengali)
#GA4#week10গোল্ডেন অ্যাপরন এর দশম সপ্তাহে আমি কোপ্তা আর ফুলকপি বেছে নিয়েছি।অসাধারণ খেতে হয় এই রান্না টা।
-
দহি পকোড়া কড়ি (dahi pakora kadi recipe in Bengali)
#goldenapron2 পোস্ট3স্টেট মধ্যপ্রদেশ / ছত্তিসগড়
-
-
বেগুনি আর পিঁয়াজি পকোড়া (beguni ar piyaji pokora recipe in Bengali)
#স্ন্যাক্স রেসিপি
-
কড়ি চাওল (kadi chawal recipe in Bengali)
#goldenapron2 পোস্ট 1স্টেট গুজরাট ( এটি গুজরাটের একটি খুব জনপ্রিয় পদ। টক মিষ্টি স্বাদের যুগল বন্দিতে তৈরি করা )।
-
-
-
মুগ পটলের কারী (Moog potoler kari recipe in Bengali)
#ebook2#জামাইষষ্ঠী#আমিরান্নাভালোবাসি জামাইষষ্ঠীর দিন দুপুরে বা রাতে নিরামিষ পদ হিসেবে এই রকম একটা কারী থাকতেই পারে।
-
রাইস পাকোড়া (rice pakoda recipe in Bengali)
#LRCআমি ও বানিয়েছি বেচে যাওয়া বাসি ভাত আর কিছু ঘরে থাকা উপকরণ দিয়ে রাইস পাকোড়া খেতে দারুণ আর খুব মচমচে। আর এটা বানাতে সময় খুব কম লাগে। বাসি ভাতটা না নষ্ট করে এরকম ভাবে বানিয়ে খান। আমি প্রায় সময়ই বানাই।
-
-
-
গুজরাটি বুঘট মুঠি ও কড়ি (gujarati bughat muthi o kadhi recipe in Bengali)
#goldenapron2# পোস্ট ১# স্টেট গুজরাট
-
-
কড়ি (kadhi recipe in bengali)
#দইএরগুজরাটের জনপ্রিয় খাবার কড়ি ,আমাদের বাড়ির সবাই খুব ভালোবাসে
-
কাবলী চানার কারি (Kabli Chana Kari recipe in Bengali)
#ডাল#foodoceanএটি একটি নিরামিষ রেসিপি | কাবুলী চানা দিয়ে তৈরী | রাইস / রুটি /লুচি /পর টা সবার সাথেই এটি বেশ ভালো যায় |
-
-
ওলের পাকোড়া (Oler pakora recipe in Bengali)
#GA4#week3এ বারের উপকরণ থেকে আমি বেছে নিয়েছি পাকোড়া। এ টি খুব তাড়াতাড়ি রান্না করা যায়।। আর খেতে ও ভালো হয়।
-
-
-
গাট্টা কারি (Gatta Curry recipe in Bengali)
#GA4 #week12গাট্টা কারি একটি রাজস্থানি ডিশ। এটি রাজস্থানে খুব জনপ্রিয়। খেতে দুর্দান্ত।
-
লটে মাছের কোফতা কারি (lotte maacher kofta kari recipe in Bengali)
#ebook2#নববর্ষলটে মাছ যা ওমেগা থ্রী তে পরিপূর্ণ এবং আমাদের মস্তিস্কের উন্নয়নের কাজে সাহায্য করে। আমরা লটে মাছ অনেক ভাবে রান্না করি এবংএই রান্না টিও খুব সাধারন ও সহজ একটি রান্না যাতে মাছের পুষ্টিগুন বজায় থাকার পাশাপাশি লোভনীয় ও আকর্ষণীয়। -
এঁচোড়ের কোফতা মশালা (echorer kofta masala recipe in Bengali)
#goldenapron3এটি গ্রীষ্মকালীন অতি প্রিয় একটি খাবার, যার উপস্থিতিতে মেনু হয়ে যায় মহাভোজের সমান।আর জিভে লেগে থাকে শুধুই মুগ্ধতা।এর স্বাদের কাছে পাঁঠার মাংসও হার মানে।
More Recipes
- 🥬 সুস্বাদু করলা ভাজি || Korola Bhaji || Bitter Gourd Stir Fry (Bengali Style)
- 🐟 মুখে লেগে থাকার মত কাতল মাছের ঝুরা | Telapia Macher Jhura | Bengali Fish Bharta Recipe
- পটলের ঝোল | Patoler Jhol | সহজে রান্না করা সুস্বাদু নিরামিষ তরকারি
- শিরোনামঃ ডিম খিচুড়ি ভুনা (dim khichuri vuna recipe in Bengali)
- পারফেক্ট কচুরি সব্জি একেবারে দোকানের মতো
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/12737795
মন্তব্যগুলি (3)