Asam padeh ikan tongkol

Diary Riva
Diary Riva @diaryriva
Tangerang Selatan

Uda lama banget ga makan ini.. krn wfh dan mulai takut jajan, kita masak didapur sendiri yuuk..

Asam padeh ikan tongkol

9 orang berencana membuat resep ini

Uda lama banget ga makan ini.. krn wfh dan mulai takut jajan, kita masak didapur sendiri yuuk..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tongkol, potong sesuai selera
  2. 1 lembardaun kunyit
  3. 3 lembardaun jeruk
  4. 3 lembardaun salam
  5. secukupnyaAsam jawa
  6. 2 batangserai, geprek
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaGula
  9. Secukupnyaair
  10. Bumbu halus
  11. 50 grcabai merah
  12. 8 siungbawang merah
  13. 4 siungbawang putih
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaslaos
  16. 2 buahkemiri
  17. 1 sendok tehketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air di wajan, masukan bumbu halus dan bumbu lainnya, masak hingga mendidih

  2. 2

    Setelah air mendidih masukan ikan, masak hingga matang lalu koreksi rasa

  3. 3

    Angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diary Riva
Diary Riva @diaryriva
pada
Tangerang Selatan
Ibu (agak) muda yang lagi belajar masak 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa