Budín de pan

Elena :)
Elena :) @cook_5714610

Budín casero ;)

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1/2 kilopan
  2. 1/2 litroleche
  3. 6huevos
  4. 100 gazúcar
  5. -----Para el caramelo necesitamos:
  6. 1/2 tazaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Se desgrana el pan, se entibia la leche con el azúcar y se le agrega al pan se deja estacionar unos 15 minutos.

  2. 2

    Después se le agrega los 6 huevos se le pone un poquito de esencia de vainilla.

  3. 3

    Para el caramelo : pones el azúcar en la budinera y la pones en el fuego hasta que se haga el caramelo.cuando ya esta el caramelo le agregas la mezcla anterior.

  4. 4

    Pones un recipiente con agua fría que pueda ir al horno y pones la budinera. Se cocina a baño maría en el horno se deja 45min.

  5. 5

    Cuando pasen los 45min se pincha con un cuchillo y si sale limpio el cuchillo es por que ya esta.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Elena :)
Elena :) @cook_5714610

Recetas similares