Opor ayam

Name: Opor ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Ekor ayam; 4 butir telur; 200 ml Santan Kental; Bawang merah goreng; 500 ml santan encer; 2 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 2 batang sere (memarkan); Lengkuas; Garam dan gula secukup nya; bila suka Penyedap rasa; Bumbu halus; 5 siung barang merah; 3 siung bawang putih; 3 butir kemiri (sangrai); 1 sdt ketumbar; 2 cm jahe; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt jinten; 1 ruas kunyit

Ika Handayani Smno @cook_20702586

Opor ayam

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

Ika Handayani Smno @cook_20702586

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 Ekorayam
4 butirtelur
200 mlSantan Kental
Bawang merah goreng
500 mlsantan encer
2 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
2 batangsere (memarkan)
Lengkuas
Garam dan gula secukup nya
bila sukaPenyedap rasa
Bumbu halus
5 siungbarang merah
3 siungbawang putih
3 butirkemiri (sangrai)
1 sdtketumbar
2 cmjahe
1/2 sdtmerica
1/2 sdtjinten
1 ruaskunyit

Cara Membuat

1

Potong2 ayam sesuai selera, rebus telur lalu kupas
2

Tumis bumbu halus, daun jeruk, sere dan lengkuas sampai wangi
3

Masukkan ayam, oseng2 kemudian masukkan santan encer, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa aduk rata ungkep ayam sampai matang
4

Masukkan telur, dan santan kental masak sampai santan mendidih tes rasa terakhir taburi bawang goreng

suji dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ika Handayani Smno @cook_20702586

pada 02 Juni 2020 16.07

Sharing resep2 mudah dan simple 😍😍😍Ig ika_wangi

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Opor ayam Opor ayam

Ini resep opor ayam pas lebaran ala eyang putri sayaa. Yuk dicoba.. Biasanya ini menu wajib yang harus ada waktu lebaran ketupat. Hohoho. Dimakan barengan sama ketupat, enaaaaak..

Annisa Ratu Aqilah
Opor Ayam ala Mom Switt Opor Ayam ala Mom Switt

#ResepMomSwitt😘

Switta
Opor ayam kuning Opor ayam kuning

Saluna Mahira
Opor ayam Opor ayam

Simbok Yanti
Opor Ayam AlaAlaqu Opor Ayam AlaAlaqu

Lagi pingin lauk bersantan😊

DianJo
Opor ayam kuning Opor ayam kuning

#berburucelemekemas#resolusi2019Source : sukmawati_rs

Uni Mandy Mika’s Kitchen
Opor Ayam Kuning Opor Ayam Kuning

Sukmawati_rs
Opor Ayam Opor Ayam

Masakan paling favorite di hari raya idul fitri.

Lisa Nur
Opor Ayam Opor Ayam

Rindu masakan lebaran judulnya. Resepnya warisan ibu saya 🤗

Sach Kitchen
Opor Ayam Tahu Opor Ayam Tahu

Adhelia Setyowati
294. Opor Ayam Bumbu Kuning 294. Opor Ayam Bumbu Kuning

Hari ini masak request an anak lanang, alhamdulillah makannya lahap 😊, habis BDR (Belajar Dari Rumah) langsung minta makan, ngerjain soal matematika jadi laper katanya☺️Terima kasih resepnya mb @Sukmawati_rs, semoga sehat sll🤲#CookpadCommunity_Depok

Nur Ikasari
Opor entok Opor entok

Ika MomZP

Rekomendasi Resep Lainnya