Opor Ayam
Masakan paling favorite di hari raya idul fitri.
Cara Membuat
- 1
Goreng sebentar saja ayam yg sudah dipotong2, cukup asal kulit sedikit kecokelatan. Angkat. Tiriskan.
- 2
Tuang santan dalam wajan, masukkan bumbu halus, bumbu daun & cabai rawit. Godog sekitar 10 menit sambil ditimba-timba agat santan tidak pecah.
- 3
Masukkan ayam. Beri garam & gula. Biarkan mendidih, kecilkan api masukkan santan kental, masak sambil ditimba-timba.
- 4
Masak sampai ayam empuk, bumbu meresqp & kuah berminyak. Angkat. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Opor Ayam
Olahan ayam yang enak dan anak2 suka ya salah satunya opor ayam moms... kebetulan kuahnya ak kentalin... yummy banget... simpel tp kok bikin nambah nasi😭😭😭😭 gagal diet lg dongSource: xander kitchenRecook: @AngelinaZhang20Ig: @angelinazhang20#ayam#oporayam#santan#enakgila Angelina Zhang -
Opor Ayam Opor Ayam
Masakan klasik yang pasti ditemui di semua penjuru Indonesia, yaitu opor ayam. Setiap keluarga pasti memiliki cerita masing-masing tentang opor ayam ini. Menjadi menu spesial di kala hari besar atau Idul Fitri di keluarga saya, Ibu di rumah pasti masak opor ayam kampung. Begitu pula ketika berkunjung di rumah nenek saya, pasti menunya juga opor ayam. Ya, semua Ibu-ibu pasti pernah merasakan memasak hidangan yang satu ini.#SemuaTentangIbu#IbuKangenKampung#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Tomi Kalaza -
Opor Ayam Opor Ayam
Hari Raya Idul Fitri selalu identik dengan Opor Ayam.Rasanya ada yang kurang jika menu yang satu ini tidak ada di meja makan. Sajian Opor Ayam ini menjadi hidangan wajib untuk menyambut Hari Raya Idul Fitri ya mom khususnya masyarakat di Indonesia.Opor ayam ini berasal dari pulau Jawa khususnya daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur.Nah untuk yang penasaran,saya share resepnya dan jangan lupa di save resep nya ya mom..#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadberbagiresep#Cookpadeveryday#Cookingwithme'99#Oporayam#Hidanganhariraya Cooking with me'99 -
Opor Ayam Opor Ayam
Awalnya sy makan opor dikasih teman waktu Hari Raya Ketupat, sy tdk suka entah kenapa, apa mungkin karena ga pakai kunyit, jd sy lebih suka kari ayam.. dari situ sy tdk pernah buat opor, tapi anak sy bilang, bikin sendiri tdk sama Ma..sesuaikan dgn lidah/selera, lantas sy coba buat sendiri ternyata benar malah nagih, dlm waktu dekat pengen bikin lagi 😍😅#BALONChallenge#ProteinHewani#GenerasiAprontis Maria’s Kitchen -
Opor Ayam Opor Ayam
Ini resep dari almarhumah ummi/ibu sy. Masakan ini selalu ada setiap hari raya idul fitri. Pendampingnya; sambal goreng daging, sayur labu (lodeh labu), tempe mercon & tak lupa lontong.Kalau ummi yg bikin selalu pakai ayam kampung, kalau saya lebih suka ayam broiler, krn dagingnya lebih semok 😂Kalau memakai ayam kampung (atau ayam organik), kulit ayamnya ikut dimasak, kalau ayam broiler selalu saya skip kulit & lemaknya.Dalam resep ini saya memakai 1 kg daging dada ayam sajaIni jadi banyak bisa dimakan 6 - 7 orang, tergantung porsi irisannya & tentu porsi makannya..#oporayam #opor #menulebaran Deeba
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7280287
Komentar