Bifecitos de bondiola a la crema de romero y pimienta

Viviana Torriani 🍗🍕🍞🍰🍮
Viviana Torriani 🍗🍕🍞🍰🍮 @cook_8399244
Argentina..Buenos Aires
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Ingredientes

4 porciones
  1. 1 kgbondiola en filetes
  2. 2 vasosleche
  3. 3 cucharadasqueso crema
  4. 1Cebolla chica
  5. Hojasromero
  6. Pimienta molida
  7. 1caldito de carne dehidrarado
  8. Sal a gusto
  9. Crema 1 pocillo (opcional)

Paso a paso

  1. 1

    Hornear los bifes para dorar y desgrasar... en una sartén grande rehogar la cebolla y poner los bifes horneados, luego las especias y la sal... la leche el queso crema y la crema

  2. 2

    Cocinar hasta que la salsa reduzca, y servir... en este caso con papas españolas rústicas

Reacciones

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Comentarios

JorgeV
JorgeV @acojvp
Nos engañaste con el caldito, que no aparece. El resto, espectacular. Corté los bifes en tiras cuando los saqué del horno porque la sartén es un poco chica.

Escrita por

Viviana Torriani 🍗🍕🍞🍰🍮
Argentina..Buenos Aires
Hola..Me gusta crear en la cocina..tanto dulce o salado, y agregar variantes a las distintas recetas. Amo cocinar, es el arte de combinar los ingredientes..y es verdaderamente mágico!! 🍞🍗🍤🍦🍡🍕
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