Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging sapi (sesuai selera)
  2. 3-4 sdmgula pasir
  3. garam
  4. santan kara
  5. sdkt air
  6. minyak goreng untuk menumis
  7. # bumbu halus :
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 sdmketumbar
  10. 2-3 bhlengkuas (agak dibanyakin)
  11. garam
  12. sdkt jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus /presto daging hingga empuk kmudian potong2 sesuai selera

  2. 2

    Ulek /blender bumbu halus..kemudiam panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga matang,tambahkan sedikit air lalu masukan garam dan gula secukupnya. kemudian masukan daging dan santan.ungkep daging hingga air manyusut kemudian goreng daging dengan api yg kecil. gepuk daging sapi siap dsajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erlin Liana Herlina
Erlin Liana Herlina @Natyra050414
pada
Kelapa Residence Jl KH Dewantara Kavling E No 02 Rt 085 Rw 005 Kel Dangdeur Kec Subang Kab Subang 41212

Komentar

Resep Serupa