Bistecs enrollados con ensalada mixta
ruthvelazquez @cook_1112010
Aca se acostumbra adobar el bistec cuando se trae del super por eso esta receta es bien facil y cuando andas de diligencias te saca de apuro, espero les agrade
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Con la pimienta molida, el orégano molido y un ajo bien molido adobas los bistec los dejas coger el gusto por media hora o una hora.
- 2
Luego en una sartén llana, grande cocinas los bistec que tomen ese color especial, los dejas enfriar y los colocas a lo largo y le añades los vegetales mixtos.
- 3
Haces unos rollitos y las pinchas con palillos de dientes los colocas en una sartén poco honda y los dejas cocinar dándole la vuelta varias veces.
- 4
En la licuadora echas el tomate, pimiento, ajo, aji dulce, el recao y la rodaja de cebolla que quede una salsa y la cocinas hasta que espese, en un plato grande colocas los bistecs y le añades la salsa por encima buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ruthvelazquez le encantará ver cómo quedó.
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me encanta cocinar y mi coleccion de hibicus esta es una de ellas
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