Tongseng Sapi

Michiko LK
Michiko LK @cook_16019690
Jakarta

Lagi mau coba buat tongseng sapi pertamq kali 🙂

Tongseng Sapi

8 orang berencana membuat resep ini

Lagi mau coba buat tongseng sapi pertamq kali 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grdaging sapi
  2. Kol
  3. 1 buahtomat
  4. 2 btgsere, geprek
  5. 1 ruaslengkuas, geprek
  6. 5 lbrdaun salam
  7. 5 lbrdaun jeruk
  8. Secukupnyagula merah, kecap manis, penyedap rasa, garam
  9. Bumbu uleg :
  10. 10 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 buahkemiri
  13. 1/2 sdtketumbar
  14. 1/2 sdtmerica
  15. 5 buahcabe rawit merah
  16. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging, kalau saya didihkan daging sekitar 5 menit, lalu tutup selama 30 menit. Potong-potong sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bumbu uleg sampai harum, masukkan daging bersamaan dengan sere, lengkuas, daun salam, daun jeruk

  3. 3

    Rebus daging beserta bumbu, sambil tambahkan gula merah, kecap manis, penyedap, garam secukupnya. Rebus sampai daging empuk, sambil tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Michiko LK
Michiko LK @cook_16019690
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa