Budín de limón 🍋 muy rico y fácil de preparar !

Gianina Dieguez
Gianina Dieguez @cook_9718107
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Ingredientes

  1. 1limón
  2. 1 tazaazúcar
  3. 3huevos
  4. 1/2 tazaaceite
  5. 2 tazasharina
  6. 1 cucharadapolvo de hornear
  7. 1 chorroVainilla
  8. Glaseado:
  9. azúcar impalpable cantidad necesaria y jugó de limón

Paso a paso

  1. 1

    Pelar el limón sacarle las semillas y nos quedamos con el limón y la cáscara. Agregamos ala licuadora el limón la cáscara el aceite, azúcar y licuamos bien hasta que quede una pasta homogénea.

  2. 2

    Agregar luego el resto de los ingredientes huevos, la esencia y seguir licuando hasta que no queden grumos.

  3. 3

    La harina la ponemos tamizada en un bols junto con el polvo de hornear ir agregando la preparación de la licuadora con movimientos envolventes. Enmantecamos una budinera con manteca y harina o aceite y harina.

  4. 4

    Colocamos la preparación y llevamos a horno precalentado 180 grados por 50 minutos más o menos dependiendo de tu horno. Para el glaseado poner azúcar impalpable y jugó de 1 limón mezclar si lo quieren líquido poner más limón. Y cuando enfríe ponerle por encima.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Gianina Dieguez
Gianina Dieguez @cook_9718107

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