Lentejas exquisitas
Madre e Hija❤️👩🏼🍳 @cook_23847940
Es una rica receta y saludable para los días con más frío sobre todo, sin duda una muy buena opción para tus almuerzos sobre todo con amor como madre e hija! ❤️🥰
Lentejas exquisitas
Es una rica receta y saludable para los días con más frío sobre todo, sin duda una muy buena opción para tus almuerzos sobre todo con amor como madre e hija! ❤️🥰
Paso a paso
- 1
Primero recuerden dejar remojadas sus lentejas el día anterior y lavar bien las verduras. Dicho esto proseguimos a rallar la zanahoria, picar en cuadritos la cebolla y el pimentón. Seguidamente sofreír todo en un chorrito de aceite de oliva.
- 2
Agregar el perejil, ajo y orégano, revolver.
- 3
Luego agregamos la carne molida, la caluga de pollo y volvemos a revolver.
- 4
Agregamos la sal y esperamos que tome un colorsito y que se ablanden las verduras.
- 5
En otro recipiente agregamos zapallo cortado y pelado jubto con nuestra lentejas remojadas en el día anterior. Integramos en nuestro sorrito y agregamos 1 L de agua caliente
- 6
Revolvemos por última vez y dejamos cocinar hasta que el zapallo quede cocido e integrado a nuestras lentejas durante 20 minutos.
- 7
Y listo! A servir. Personalmente me gusta añadirle salchichas o longaniza
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Madre e Hija❤️👩🏼🍳 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12760457
Les dejó mi instagram para que me sigan y no ayuden a crecer: _cocinando.con.mi.hija_ Mi madre y yo compartimos una gran pasión que se llama cocinar. Y a través de esta aplicación queremos compartir una parte de lo que más nos gusta hacer con mucho amor y cariño❤️ Espero les guste y lo utilicen para expresarle amor a sus familias y amigos.
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