Rica Rica Iga Sapi

Saya recook dari Youtobe "Ra mekakat". Tp disana bahan utamanya menggunakan tulang kambing. Berhubung cm ada Iga sapi dan bingung mau di masak apa. Jadi deh Rica Rica Iga yang rasanya pedas manis dan Gurih
Rica Rica Iga Sapi
Saya recook dari Youtobe "Ra mekakat". Tp disana bahan utamanya menggunakan tulang kambing. Berhubung cm ada Iga sapi dan bingung mau di masak apa. Jadi deh Rica Rica Iga yang rasanya pedas manis dan Gurih
Cara Membuat
- 1
Rebus Iga menggunakan metode 5, 30, 7. Ini saya pake supaya Iga cepat empuk dan hemat Gas yaa. Biasanya saya pake jg untuk mengempukan daging. (Masukan daging ke dalam air mendidih kemudian rebus selama 5 menit, matikan kompor diamkan selama 30 menit biarkan panci tertutup rapat, kemudian nyalakan api rebus kembali selama 7 menit)
- 2
Tumis bumbu kuning, atau bumbu ungkepan beserta lengkuas, serai dan daun salam. Masukan kedalam rebusan Iga. Masak hingga kuah kuning mengental.
- 3
Saat kuah mulai mengental, tambahkan lada, kecap serta garam, gula, dan penyedap rasa. Masak hingga berwarna kecoklatan. Koreksi Rasa :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rica Rica Iga Sapi Rica Rica Iga Sapi
Sebenernya udh dri minggu2 kemarin pengen masak Rica2 Iga tp g kesampaian terus. Nah hari ini bener2 diniatkan hehehe biar g kebayang terusss.Nah ini rica2 iganya pakai resepnya mbak @Diyan Ummu iskhoyas , kalau mbak Diyan pakai Daging Kambing, nah saya pakai sapi hehhe pakai yg tersedia di kulkas saja.Rasanya passs enak pedes2 makannya pakai nasi anget2. Hmmmm maknyosss.#PejuangGoldenApron3#GoldenApronSeason3#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_tangerang#cookpaders#BanggaKirimRecook#DirumahAja#KedapurAja#Rica2IgaSapi Siti Hadijah Karo Karo -
Rica Rica Iga Sapi Rica Rica Iga Sapi
Lagi pengen makan yg pedes manis tanpa nguleg nguleg bumbu Wieta Martiane -
Rica Rica Iga sapi Rica Rica Iga sapi
Sejujurnya gak tau ini masak apa..tpi stelah menimbang dan memutuskan,saya anggap ini rica-rica hehehehe. Btw saya masak pke mgic com jdi anti ribettt DapurKakak87 -
-
Rica Rica Paru Sapi Rica Rica Paru Sapi
Hai hari ini aku mau menulis resep rica rica paru sapi yang jelas udah pernah aku masak berkali kali, dan rasanya tidak diragukan lagi. hehe... Dapur Arinah -
Rica Rica Iga Rica Rica Iga
Sekali - sekali iga sapi dimasak pedes enak banget ya. Seger deh... bumbunya nggak saya halusin banget biar masih berasa gigitan bumbunya. Coba deh#PejuangGoldenApron3#MingguKe5#Week5 Bubekitchen -
Rica-Rica Sapi Rica-Rica Sapi
Masakan ini spesial buat mama mertua supaya sayang sm aq. Hehehe.. Nyogok nih ceritanyaaa... Nggak dink, biar silaturahmi tetap terjaga saja.. Wkwkw Ine -
Rica-rica sapi Rica-rica sapi
Bingung mau dibikin apalagi, akhirnya dengan bumbu yg seadanya bumbu di dapur, jadilah rica-rica pedas manis manteplah 🤤 Nurul Fitrianingrum -
-
Rica rica Kikil Sapi Rica rica Kikil Sapi
Bosen olahan ayam. Ikut mama ke kang sayur, ada kikil sapi jadi pengen bikin rica rica. Cuss.. brangkat ke dapur Azizah Uchtifa -
Rica Rica Daging Sapi Rica Rica Daging Sapi
Cerita nya punya daging sapi yg bingung mau dibikin apa, yaudah deh aku bikin rica rica aja ❤️Btw, bagi yg suka pedes. Ini recommended banget buat kalian !!! 👍🏻 Azmi Luthfiani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar