Torta invertida en Essen de 18 súper fácil
Meli DM @mel_dm
Ideal para acompañar un rico cafecito 💗
Se puede hacer de manzana, pera, banana. Las tres opciones son riquísimas!
Torta invertida en Essen de 18 súper fácil
Ideal para acompañar un rico cafecito 💗
Se puede hacer de manzana, pera, banana. Las tres opciones son riquísimas!
Paso a paso
- 1
Pincelar con aceite la cacerola. (Usé la Essen de 18 con antiadherente)
- 2
Espolvorear con azúcar toda la base y costados, y acomodar la fruta cortada en gajitos.
- 3
En un bowl, batir el huevo con el azúcar unos minutos. Incorporar el aceite, ralladura y esencia.
- 4
Batir hasta integrar. Incorporar la harina y la leche de a poco.
- 5
Cuando esté todo integrado, volcar la mezcla en la ollita y cocinar a fuego corona (es cuando la llama de la hornalla está a punto de apagarse) unos 40/45 min.
- 6
Dejar enfriar una media hora. Despegar con cuidado los bordes y desmoldar. 💗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Meli DM le encantará ver cómo quedó.
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