Soto Ayam Surabaya

Bunda Ladia
Bunda Ladia @bunda_ladia
Bandung

Pagi" sarapan soto, seger banget ya kannnn.. menu yg super gampang no ribet" tgl masukin bumbu ke blender trs ditumis. mamak g ribet dan serumah pun pada doyan😁

#AyamInLopWitYu
#Cabeku

Soto Ayam Surabaya

23 orang berencana membuat resep ini

Pagi" sarapan soto, seger banget ya kannnn.. menu yg super gampang no ribet" tgl masukin bumbu ke blender trs ditumis. mamak g ribet dan serumah pun pada doyan😁

#AyamInLopWitYu
#Cabeku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam
  2. 🌸 Bahan Pelengkap
  3. Daun Bawang Seledri
  4. Kol
  5. Tauge
  6. So'un
  7. Jeruk Nipis
  8. 🌸 Bumbu Halus
  9. 5 siungBawang merah
  10. 3 siungBawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaslengkuas
  14. 1 sdtkunyit bubuk
  15. 🌸 Bahan Cemplung
  16. 2 lembardaun salam
  17. 2 batangserai
  18. 3 lembardaun jeruk
  19. 3 sdtgaram
  20. 1 sdtkaldu ayam bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis daun salam, serai dan daun jeruk sebentar kemudian masukkana bumbu halus, tumis hingga harum

  2. 2

    Tambahkan air kaldu ± 1 liter lalu masukkan ayam, rebus hingga mendidih dan ayam empuk kemudian masukkan daun bawang seledri, garam serta kaldu bubuk.. jangan lupa tes rasa

  3. 3

    Sajikan bersama rebusan tauge, kol dan mie so'un

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ladia
Bunda Ladia @bunda_ladia
pada
Bandung
Love Simple Cooking..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa