आटे का क्रिस्पी डोसा (Aata Dosa Recipe in Hindi)
Karan Tripathi (Food Fanatic) @karanfoodfanatic
आटे का क्रिस्पी डोसा (Aata Dosa Recipe in Hindi)
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Rita mehta“How is mine i made this with little changes” -
Priya vishnu Varshney“Mene bhi banaya sir....Aapka to superbb h😍” -
Pinky jain“मैंने भी बनायाथैंक्स फॉर शेयरिंग” -
Charu Aggarwal“Sir, Maine bhi banaya🌮 Thank You for this quick and delicious recipe. Sambhar ke saath mujhe jyada achchha lga...👌👌” -
Rashi Mudgal“Sharing my aata dosa...tnx for the lovely recipe sir..” -
Jyoti Tomar“Homework complete sir”
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बाउल में आटा, सूजी और नमक को अच्छे से मिला लें।
- 2
पानी और छाछ को मिला लें और थोड़ा-थोड़ा कर कर आटे और सूजी के मिश्रण के साथ मिलाएं | एक स्मूथ बैटर बनाएं।
- 3
गैस पर तवा गरम कर लें और थोड़ा तेल लगा लें | अब इनो को 1 पैकेट आटे के घोल में डालें और अच्छे से मिक्स करें।
- 4
एक कड़छी की मदद से बैटर को तवे पर डालकर हल्के हाथ से फैलाएं |
- 5
2-3 मिनट के बाद डोसा सतह छोड़ देगा और गोल्डन ब्राउन हो जायेगा। अगर ज़रूरत लगे तो दूसरी तरफ से भी थोड़ा पका लें।
- 6
आपका आटे का क्रिस्पी डोसा बनकर तैयार है। इसमें मसाला आलू डालें, या ऐसे ही नारियल, टमाटर चटनी और सांभर के साथ सर्व करें।
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