चॉकलेट बिस्कुट (Chocolate biscuit recipe in hindi)
Kanchan Sharma @cook_14538232
#goldenapron3
#chocolate #post_20
एग्ग्लेस चॉकलेट बिस्कुट बहुत आसान तरीके से बिना ओवन, कुकर के कढ़ाई में बने टेस्टी बिस्कुट
#rasoi #am
चॉकलेट बिस्कुट (Chocolate biscuit recipe in hindi)
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एग्ग्लेस चॉकलेट बिस्कुट बहुत आसान तरीके से बिना ओवन, कुकर के कढ़ाई में बने टेस्टी बिस्कुट
#rasoi #am
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कढ़ाई में नमक डाल कर फैला दें, अब स्टैंड रख कर ऊपर से ढक्कन लगा कर 10 मिनिट प्रीहीट कर लें !
अब एक छन्नी में मैदा,बेकिंग पाउडर और कोको पाउडर डाल कर छान लें !
- 2
अब एक बाउल में घी और चीनी पाउडर डाल कर 5-6मिनिट अच्छे से क्रीमी होने तक फेंट लें !
- 3
अब इसमें मैदा वाला मिक्सचर डाल कर मिक्स करें, अब इसमें थोड़ा थोड़ा मिल्क डाल कर आटा जैसा बना लें !
- 4
अब आटे से छोटी छोटी लोई लेकर गोल बना कर हाथों से दबा कर चपटा कर लें, और चाकू /तक टूथपिक से डिजाइन बना लें, सभी इसी प्रकार बना कर तैयार कर लें !अब इसके ऊपर एक एक चुटकी चीनी डाल दें !
- 5
अब एक प्लेट में तेल लगा कर तैयार बिस्कुट रख कर कढ़ाई में डाल कर ढक कर इसे 30-35 मिनिट लो फ्लेम पर बेक कर लें !
- 6
अब इसे एयरटाइट डब्बे में भर कर खा सकते हैँ !
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