Budín de bananas

Sofía @sofia1979
Cuando tengas bananas bien maduras que ya nadie las come por el color oscuro de su cáscara te invito a que las conviertas en un rico budín😁
Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar, luego agregar el aceite y esencia. Incorporar al batido las bananas pisadas y por último la harina alternando con la leche.
- 2
Dividir la preparación en dos y agrega el cacao o harina de algarroba a una de ellas. Colocar en moldes, horno precalentado 180°C 40 minutos o hasta que salga limpio cuando pincho (no pinchar hasta que pase al menos 30 min)
- 3
Otra alternativa es agregar en lugar del azúcar y banana, la mermelada que nadie come y te quedo en la heladera también es muy rico 🙂
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofía le encantará ver cómo quedó.
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