Galletitas de Polenta

Holey Shiftwell
Holey Shiftwell @Holey_18
San Martin Buenos Aires

Ideales para esta cuarentena

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Ingredientes

  1. 1 tazaharina
  2. 1 tazapolenta
  3. jugo de 1 naranja
  4. ralladura de 1 naranja
  5. 1/4de aceite
  6. 1/2 tazaazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Poner todos los ingredientes secos por un lado, harina, azúcar y polenta

  2. 2

    Poner el jugo de naranja, el aceite y la ralladura mezclados en la mezcla de los secos.

  3. 3

    Con ayuda de un tenedor o lo que te quede más cómodo, mezclamos todo hasta tener una masa que no se desarme. La deje descansar media hora en la heladera.

  4. 4

    Armar bolitas y aplastar como más te guste, yo este paso lo hice con mi nena y fue una buena manera de que participe :).

  5. 5

    Las mande al horno hasta que los bordes quedaron dorados, también es a gusto de cada uno... y listo a disfrutar una receta muy rica y económica.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Holey Shiftwell
San Martin Buenos Aires

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