Galletitas de Polenta
Ideales para esta cuarentena
Paso a paso
- 1
Poner todos los ingredientes secos por un lado, harina, azúcar y polenta
- 2
Poner el jugo de naranja, el aceite y la ralladura mezclados en la mezcla de los secos.
- 3
Con ayuda de un tenedor o lo que te quede más cómodo, mezclamos todo hasta tener una masa que no se desarme. La deje descansar media hora en la heladera.
- 4
Armar bolitas y aplastar como más te guste, yo este paso lo hice con mi nena y fue una buena manera de que participe :).
- 5
Las mande al horno hasta que los bordes quedaron dorados, también es a gusto de cada uno... y listo a disfrutar una receta muy rica y económica.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Holey Shiftwell le encantará ver cómo quedó.
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