Soto daging santan
Selama masa karantina ini, aku bener bener dituntut sama diri aku sendiri supaya bikin makanan variasi, maklum suami ngga ngijinin buat jajan atau beli makanan diluar.. alhasil apapun makanan yang dipengen akhirnya bikin sendiri.. 😆, resep ini aku minta dari mamah aku, sambil masak sambil videocall.. selamat mencobaa
Soto daging santan
Selama masa karantina ini, aku bener bener dituntut sama diri aku sendiri supaya bikin makanan variasi, maklum suami ngga ngijinin buat jajan atau beli makanan diluar.. alhasil apapun makanan yang dipengen akhirnya bikin sendiri.. 😆, resep ini aku minta dari mamah aku, sambil masak sambil videocall.. selamat mencobaa
Cara Membuat
- 1
Pertama tama rebus daging dengan dengan air, lalu masukkan daun salam, sereh (digeprek), daun jeruk dan lengkuas. Rebus hingga daging empuk
- 2
Kemudian haluskan bumbu uleg : bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, biji pala dan lada. Setelah halus tumis hingga harum.
- 3
Setelah daging empuk, masukkan bumbu yang telah ditumis tadi ke dalam panci, aduk hingga merata.
- 4
Tambahkan garam, gula jawa dan asam jawa, lalu tambahkan royco daging dan masukkan santan sambil diaduk. Koreksi rasanya.
- 5
Goreng kentang yang telah di kupas dan diiris, hingga matang.
- 6
Goreng irisan bawang merah
- 7
Iris daun bawang dan siapkan tomat serta jeruk limo
- 8
Untuk membuat sambal, rebus cabe merah dan cabe rawit. Kemudian tiriskan dan uleg.
- 9
Untuk membuat acar potong dadu timun dan wortel, tambahkan air segelas, dan 2 sdm cuka, tambahkan gula. Koreksi rasa
- 10
Berikut rupa isiannya. Jangan lupa tambahkan emping melinjo (ga kefoto, kelupaan hehe) kecap dan acar sesuai selera.
Resep Serupa
-
Soto daging santan Soto daging santan
Paling suka soto buatan mamah dirumah, karna skrg ikut suami dan kangen sotonya mamah, tlp minta resepnya trus bikin sndiri, untuk pemula seperti saya memuaskan, karna kalau beli diluar skrg kbnyakan pakai susu saya termasuk orang yang gak suka susu, atau kadang encer banget soto kuning aja tanpa santen
-
-
Soto daging santan Soto daging santan
tgl merah pada kumpul di rumah anak n suami paling suka soto daging kuah santan yuk mulai uprek" di dapur di bantu bontot yg libur
Novita Kurnia -
-
Soto daging santan Soto daging santan
Karena bingung mau diapain lagi dagingnya, akhirnya bikin soto aja 😁
-
Soto daging santan Soto daging santan
Biasanya kalo mau makan soto itu suka beli aja. Tapi kali ini karna bingung dirumah mulu masak begitu begitu aja. Nyoba bikin Alhamdulillah enak 👏🥺🥰 anak anak suka
-
-
-
Soto daging santan Soto daging santan
ℬ𝒾𝓈𝓂𝒾𝓁𝓁𝒶𝒽𝒾𝓇𝓇𝒶𝒽𝓂𝒶𝓃𝒾𝓇𝓇𝒶𝒽𝒾𝓂....Assalamualaikum...Dalam rangka ikutan setor #PekanPosbarSoto kali emak setornya soto daging santan aja ya#PekanRayaSotoResep aslinya bisa dklik dibawah ya👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14508290-soto-daging-santan?invite_token=ADpmAMPVsgj6kAWPfrfAdZsk&shared_at=1616859352
-
Soto daging santan Soto daging santan
Salah satu menu untuk anak2 dirumah, bikinnya gag sulit, bahannya pun mudah didapat 😊 untuk bumbu bisa menyesuaikan dgn porsi yg dimasak ya....
-
Soto daging santan Soto daging santan
Dikerjain si kecil yg lg ga mut mkan maunya pke yg aneh2,kebetulan temen jualan soto dan si dede lahap makanya jd hr ini bundanya yg bekerja keras mngambil hati si kecil biar lahap makanya🤣daann taraa...ternyata lahap syekali si kecilSsstt...bundanya jg abis hampir 2 mangkok hahaa...*doyan apa maruk yee
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar