Gurame Panggang Sambal Matah
Habis ngajarin main layangan si kaka, terus kehujanan. Lapar pengen yang hangat & segar. Si kaka & dede makan ikan panggangnya ajah no pedes soalnya.
Gurame Panggang Sambal Matah
Habis ngajarin main layangan si kaka, terus kehujanan. Lapar pengen yang hangat & segar. Si kaka & dede makan ikan panggangnya ajah no pedes soalnya.
Cara Membuat
- 1
1. Haluskan semua bahan bumbu marinasi. Tambahkan air jeruk nipis. Masukkan minyak goreng. Aduk hingga rata
2. Balurkan ke seluruh permukaan ikan
3. Diamkan selama ± 30 menit
4. Panggang hingga matang
- 2
1. Untuk sambal matah, potong halus bawang merah, cabe rawit, daun jeruk, sereh (ambil bagian bawah yang putihnya)
2. Tambahkan air asam Jawa
3. Peras jeruk nipis
4. Tambahkan garam & gula pasir
5. Panaskan minyak goreng, guyur ke dalam campuran sambal matah, aduk rata dengan tekanan.
6. Balurkan ke permukaan ikan. Hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Gurame Panggang Sambal Matah Ikan Gurame Panggang Sambal Matah
Bumbunya meresap sampe ke daging ikan. Lemak ikannya nambah bikin nikmat makan. Bersama sambal matah dan nasi panas, perpaduan yang mantap 👍
-
-
-
Gurame goreng sambal matah Gurame goreng sambal matah
Pengen makan enak tapi gak mau ribet. Udah deh ini cocok haha
-
-
-
Gurame Sambal Matah Gurame Sambal Matah
Ikan digoreng aja udah enak....apalagi dimakan pake sambel matah yang seger bikin melek. Kali ini sambal matahnya saya kreasikan di tambah terasi goreng biar makin cihuy aromannya.
-
Gurame Goreng Sambal Matah Gurame Goreng Sambal Matah
Karena suka sekali dengan sambal matah. Akhirnya nyoba masak ikan gurame goreng terus dibumbuin pakai sambal matah.
-
-
-
Gurame Goreng Sambal Matah Gurame Goreng Sambal Matah
Menu buka puasa hari ini simpel aja gak perlu masak lama2, karna udah lemes seharian bikin kue2an😌 Alhamdulillah suami suka😋 #day3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar