Mie aceh rumahan rasa restoran..selamat mencoba😊

Source : Frielingga Sit, aq sesuaikan yg ada di kulkas.Ampir aja bolos karena dari pagi qta bebenah dapur dan bnr2 cape nya kebangetan klo kata org sunda mah laleseh hihihi.Postingan rame2 minggu ini di komunitas paders tema nya masakan dari aceh dan minggu ini bnr2 tantangan bgt karena dari rata2 kebnyakan masakan yg aq kenal cuma mie aceh 😂. Untuk hashtags Mangatthat klo di aceh arti nya enak bgt (liat postingan teh opi di IG ) klo di sunda mah Raos pisan 😁😁.Mana pepotoan cuaca nya udh mendung 😭 Alhamdulillah dapt poto yg lumayanlah ga terlalu gelap.#Pr_mangatthat#komunitaspaders#cookpad_paders

Kuliner khas aceh satu ini,benar2 telah mrmbuat ku jatuh hati, biasanya disetiap daerah yang baru saya tempati, saya selalu mencari klu aja ada yg jualan mie aceh yg enak.Berhubung di tempat tiggal sy sekarang ga ada yg jualan mie aceh, makanya Karena lagi pengen sy bela2in deh bikin sendiri. Untuk resep nya sy dapatkan dari bebagai sumber yg sudah disesuaikan menurut kebutuhan saya aja.Ciri khasnya mie aceh, mienya besar2, dalam mengolah biasanya ditambah dengan daging sapi, udang, kepiting atau cumi.Untuk mie aceh yang saya buat saya pakai mie telur homemade aja (ada pada resep sy terdahulu) karena cuma itu yang ada 😊Dalam penyajiannya biasa dilengkapi dengan kerupuk emping dan acar rawit bawang merah.Mie aceh saya kali ini ga ada pelengkapnya.Dadakan alakadarnya.😁Bagai manapun saya akhirnya bisa mendapatkan mie aceh yg rasanya mirip dengan mie aceh yg pernah jadi langganan 😋👌

dulu setiap kepingin selalu beli, tapi sekarang sudah bisa bikin tinggal cap cus ke dapur......mie aceh rasanya sudah tidak di ragukan lagi.

Waaaaa, minggu ini pr nya makanan khas aceh, sebenernya masakan pertama yg muncul pengen banget bikin ayam tangkap. Tapi karena 3 hari berturut turut menunya ayam teruuuus akhirnya bikin mie aceh aja. Udah nemu resepnya bu sukmawati siih ini beneran enak. berasa banget rempah nya. Sayang saya cuman pakai cabe merahnya sedikit jadi warna nya ngga gt cantik. Soalnya biar si mas kaysan nya juga bisa makan. Dan lagi ini ngga ada sefood nya 😅😆😆. Saran saya pakai udang atau cumi ya. Biar berasa autentik khas aceh.#pr_MangatThat#komunitaspaders#cookpaders

Ini favorit suami dan mama saya, biasanya kita beli . Dan mamaku paling seneng banget kalau dibelikan mie Aceh, kadang gak kenyang sih kalau beli itu dulu,sebelum tahu bikin. Sekarang udah bisa buat,jadi buat aja mie acehnya, tidak merogoh kocek dalam kan, kebetulan memang punya resep mie Aceh, yah kita buat aja. Yuk di coba juga resepnya. Jadinya banyak dan kenyang.Sumber resep : buku resep#teamtrees#saturesepsatupohon#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#onerecipeonetree#cookpadcommunity_Bogor#cookpadindonesia

Kangen banget makan Mie Aceh. Pernah coba beli tapi kok rasanya gak senendang waktu di jakarta. Cus bikin sendiri aja Recook resep Ibu Malka.

Recook dan adaptasi dari resepnya mb @dilla wahab

Dapat oleh-oleh mie lidi dari teman yg dr medan...mie lidinya enak, saat baru direbus rasanya udah enak,sedikit asin dan gurih... berbeda dengan mie telor yang kemasan ya,tapi kalau tidak ada mie lidi pakai mie telorpun tetep enak....mie Aceh ini saya buat nyemek,ga terlalu berkuah dan juga tidak terlalu kering seperti mie goreng, disesuaikan dengan selera masing-masing saja ya...