کشک و بادمجان

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 6 عددبادمجان بزرگ
  2. 2 عددپیاز خرد شده
  3. روغن سرخ کرده به میزان لازم
  4. 5 عددگردو آسیاب شده
  5. نعناع خشک به میزان لازم
  6. 1 پیمانهکشک مخلوط
  7. 4 حبه سیر خرد شده

مراحل تهیه

  1. 1

    بادمجان سرخ کردم و گذاشتم کنار تا روغن اضافی بادمجان گرفته بشه

  2. 2

    دو عدد پیاز خرده شده بزرگ با روغن تفت دادم بعد سیر خرده شده به پیاز اضافه کردم وسرخ کردم کمی نمک و زرچوبه به پیاز اضافه کردم و تفت دادم

  3. 3

    و بعد از اینکه پیاز و سیر سرخ شد نعناع خشک و گردو آسیاب شده به پیاز اضافه کردم و در آخر بادمجان بهش اضافه کردم وخوب بادمجان له کردم با گوشتکوب و نیم ساعتی گذاشتم جابیفته

  4. 4

    بعد از نیم ساعت غذای من آماده شد و کشک ریختم روی بادمجان و بنابراین کشک و بادمجان من آماده شد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سعیده
سعیده @cook_20237221
در
یزد
آشپزی خیلی دوست دارم مخصوصا علاقه خاصی به شیرینی پختن وکیک دارم ودوست دارم همه غذاهای خوشمزم به اشتراک بذارم😋😋🤗🤗
بیشتر

دستورهای مشابه