Paso a paso
- 1
Colocar todos los ingredientes en la procesadora. Procesar hasta que se unifiquen.
- 2
Colocar en la mesada y amasar hasta obtener una masa lisa y suave al tacto. Dejar descansar durante 30 minutos aprox.
- 3
Estirar, con palote o máquina. Debido a la humedad que aporta la verdura, esta masa necesita descansar/secarse antes de cortarla.
- 4
Cortar del ancho que prefieras, en mi caso cintas (n° 9 de la pastalinda)
- 5
Cocinar en agua hirviendo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol Baquero le encantará ver cómo quedó.
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