Κρέπες από κολοκυθάκια με γέμιση πιπεριά Φλωρίνης και μανούρι

#2020
Η συνταγή είναι από το site:Olivemagazine.gr
Πράσινες κρέπες με κολοκυθάκια και μυρωδικά και για γέμιση πρόσθεσα Χανιώτικη μυζήθρα αντί για μανούρι.
Παρέα με μια πράσινη σαλάτα γίνεται ένα πλήρες χορταστικό γεύμα για τους καλοκαιρινούς μήνες.
Κρέπες από κολοκυθάκια με γέμιση πιπεριά Φλωρίνης και μανούρι
#2020
Η συνταγή είναι από το site:Olivemagazine.gr
Πράσινες κρέπες με κολοκυθάκια και μυρωδικά και για γέμιση πρόσθεσα Χανιώτικη μυζήθρα αντί για μανούρι.
Παρέα με μια πράσινη σαλάτα γίνεται ένα πλήρες χορταστικό γεύμα για τους καλοκαιρινούς μήνες.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάτε τα αυγά και προσθέτετε το τριμμένο κολοκύθι, τα αρωματικά, αλάτι, πιπέρι και στο τέλος το αλεύρι. Ανακατεύετε καλά μέχρι να γίνει ένας πηχτός χυλός.
- 2
Ζεσταίνετε μία κουταλιά της σούπας λάδι σε αντικολλητικό τηγάνι διαμέτρου 18εκ. Ρίχνετε στο κέντρο τρεις κουταλιές της σούπας από τον χυλό και το στρώνετε να καλύψει τον πάτο του τηγανιού.
- 3
Αφήνετε να ψηθεί μέχρι να δημιουργηθούν φουσκάλες στην επιφάνεια και γυρίζετε την κρέπα από την άλλη μεριά για να ψηθεί και να πάρει χρώμα.Τοποθετείτε την κρέπα σε δίσκο και σε ζεστό μέρος.
- 4
Συνεχίστε τη διαδικασία με το υπόλοιπο υλικό ρίχνοντας κάθε φορά από μία κουταλιά της σούπας λάδι στο τηγάνι.Πρέπει να φτιάξετε 10-12 κρέπες στο τέλος.Κρατάτε τις κρέπες ζεστές μέχρι να τις σερβίρετε.
- 5
Ετοιμάζετε τη γέμιση: Σοτάρετε τις πιπεριές στο λάδι για 3 λεπτά περίπου μέχρι να μαραθούν και τις κατεβάζετε από τη φωτιά.Τις αναμιγνύετε με το μανούρι και τον δυόσμο και δοκιμάζετε για αλάτι και πιπέρι.
- 6
Παίρνετε μία μία τις κρέπες και τοποθετείτε μία δύο κουταλιές της σούπας γέμιση στο κέντρο.Διπλώνετε τις κρέπες έτσι να σκεπάζουν τη γέμιση και τις σερβίρετε.
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
-
Κρέπες με σπανάκι και μανούρι ♠️💜 Κρέπες με σπανάκι και μανούρι ♠️💜
Η αρχική συνταγή είχε ρικοτα (τυρί Ιταλικό) αλλά δε βρήκα και ψάχνοντας για εφάμιλλο ελληνικό στη Google βρήκα το μανούρι και αυτό χρησιμοποίησα. Απλά υπέροχες κρέπες με μια γέμιση νοστιμότατη και άκρως υγιεινή φυσικά. Ας το δούμε μαζί λοιπόν βήμα βήμα 😘Μου βγήκαν 5, αν ήταν πιο λεπτές θα έβγαιναν 6!! #κρέπες Έλενα..♠️ -
Πέστο με πιπεριές Φλωρίνης και μανούρι σε φρυγανισμένο ψωμί Πέστο με πιπεριές Φλωρίνης και μανούρι σε φρυγανισμένο ψωμί
Εν αρχή ην το εναλλακτικό πέστο με το μανούρι που είχα πρωτοδοκιμάσει σε κάποιο εστιατόριο και προσπάθησα να αναπαραστήσω στο σπίτι. Δροσερό και αλλιώτικο, ό,τι πρέπει για κρύες μακαρονοσαλάτες (που btw είναι ιδανικές για το ταπεράκι του γραφείου). Όσο περισσέψει συνοδεύει πιάτα αλλαντικών ή γίνεται ορεκτικό «σαν σε μπρουσκέτα», όπως αυτό εδώ. #αρτοπαρασκεύασμα #ΔιεθνήςΠοδιά24 Takis Tsirtsonis -
Ρολό κοτόπουλου με έμενταλ και πιπεριά Φλωρίνης! Ρολό κοτόπουλου με έμενταλ και πιπεριά Φλωρίνης!
Ένα ελαφρύ γεύμα για μένα, συνοδευμενο με μια πράσινη σαλάτα.Πικάντικο και νόστιμο, μπορεί να συνοδεύει πουρέ, πατάτες τηγανητές και μια πικάντικη σάλτσα βασιλικού.Εδώ η δική μου εκδοχη ! Ioulia -Juliana. -
Τυρένιες κρέπες με κιμά Τυρένιες κρέπες με κιμά
Διαφορετικές, αλμυρές κρέπες, έτοιμες σε 20 λεπτάκια! Ιδανικές για τις περιπτώσεις που θέλετε να φάτε κάτι χορταστικό, νόστιμο και σπιτικό στο τσακ μπαμ. 😉 #ΧρυσόΠιρούνι Ismini -
Αλμυρή τούρτα από κρέπες Αλμυρή τούρτα από κρέπες
Ο γιος μου δεν αγαπάει καθόλου τις τούρτες και κάθε χρόνο φτιάχνω κάτι διαφορετικό για τα γενέθλιά του. Φέτος του έφτιαξα μια αλμυρή τούρτα με στρώσεις από κρέπες και συγκολλητική ουσία λιωμένο τυρί! Και λίγο ζαμπονάκι για διακόσμηση στην κορυφή. Χρησιμοποίησα λοιπόν την αγαπημένη μου συνταγή για κρέπες όμως επειδή ήταν Κυριακή πρωί και δεν είχα όλα τα σωστά υλικά τις έφτιαξα με γάλα αμυγδάλου και αλεύρι για τσουρέκια (αυτές τις κρέπες της φωτογραφίας λέω) και έχω να σας πω ότι βγήκαν θαυμάσιες!!!Εγώ ήθελα μικρή τούρτα γι' αυτό χρησιμοποίησα μικρό τηγάνι 12 εκ, αν εσείς θέλετε μεγαλύτερη, αυξήστε τη δόση και τη διάμετρο του τηγανιού! Saucypan -
Αλμυρές κρέπες με μπεσαμέλ Αλμυρές κρέπες με μπεσαμέλ
#2021 🎆Πολύ αγαπημένο φαγητό!!! Μπορούμε αντί για κρέπες να χρησιμοποιήσουμε αραβικές πίτες, γίνεται πολύ ωραίο. 🤤🤤🤤 Ζου Ειρηνη -
Κρέπες με σπανάκι και μπεσαμέλ Κρέπες με σπανάκι και μπεσαμέλ
Ας ξεκινήσω στο cook-αθλον 2020 με μια νόστιμη συνταγή για αλμυρές και πεντανοστιμες κρέπες #2020 Ζου Ειρηνη -
Βασική συνταγή για γλυκές και αλμυρές κρέπες Βασική συνταγή για γλυκές και αλμυρές κρέπες
#EatSmartChallengeΜην_το_αγοράσεις_φτιάξτο#βασικήσυνταγή Αντί να αγοράζουμε έτοιμο μίγμα για κρέπες, ας τις φτιάξουμε μόνοι μας, να νιώσουμε χαρά που φτιάξαμε μόνοι μας τις κρέπες .Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tipshttps://potsandpanos.blogspot.com/ Παναγιώτης Λ. -
Αλμυρές κρέπες από κολοκυθάκια Αλμυρές κρέπες από κολοκυθάκια
Ακόμα μία συνταγή για να χρησιμοποιήσουμε τα κολοκυθάκια... και πιστέψτε με, χρειάζεται. Και το λέω εκ πείρας μιας και κάθε καλοκαίρι δε ξέρω τι να τα κάνω, τόσα κολοκυθάκια που μου δίνουν.Στο μείγμα μπορείτε να προσθέσετε φρέσκα κρεμμυδάκια ή και μυρωδικά, αυτό είναι επιλογή σας. Όσο για τη γέμιση..... εγώ έβαλα τυρί κρέμα (αλλά και το cottage του πάει) και φέτες ντομάτας....#2020 zoe vranikou -
Κρέπες με γέμιση κιμά Κρέπες με γέμιση κιμά
Κρέπες γεμιστές, κατάλληλες για μπουφέ (finger food).Λίγα μυστικά ακόμαΜπορούμε να τις ετοιμάσουμε νωρίτερα και να τις τσιγαρίσουμε την ώρα που θα σερβιριστούν. niki27 -
Εύκολες κρέπες γεμιστές με κιμά Εύκολες κρέπες γεμιστές με κιμά
Αλμυρές κρέπες στο φούρνο με σάλτσα από κιμά και τυρί! Δοκιμάστε τις! Eva Filippopoulou -
Κρέπες με σοκο-fudge Κρέπες με σοκο-fudge
Γλυκές κρέπες με υγιεινό fudge (στην υγρή του μορφή)Λίγα μυστικά ακόμαΤο Fudge το βρήκα στο kathari-diatrofi.blogspot και την συνταγή για τις κρέπες την βρήκα στο veganinathens.Σήμερα τα ένωσα μαζί και πραγματικά είναι σκέτος πειρασμός!! Ferrishyn
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια