Kentang Balado

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 1 porsi
  1. 250 grkentang
  2. 6 buahcabe merah keriting
  3. 5 buahcabe setan
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 buahtomat
  7. 1 lembardaun salam
  8. Secukupnyakemiri
  9. Secukupnyagula
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyaair
  12. Secukupnyaminyak untuk menggorang
  13. Nb: bisa juga d tambahkan santan atau kecap (sesuai dg selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kentang (kupas, potong dadu, cuci bersih)

  2. 2

    Cuci bersih (cabe, bawang, kemiri, tomat, daun salam) lalu haluskan (bisa dg di uleg atau di blender), dan kemudian tumis. Jika sudah tercium wangi tambahkan air secukupnya (jika ingin ditambahkan santan dan kecap bisa dituangkan setelah diberikan air).

  3. 3

    Next koreksi rasa yah mom's, jika sudah oke kentang balado siap saji

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nock Oliev
Nock Oliev @Nock_Oliev
pada
Serang-Banten
Hobi bereksperimen👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa