Apple Crumble

Paula Muc @paulina16
Me enseñó a hacerla mi abuela. Es la gloria hecha postre. Tibio y con una bocha de helado de crema va perfecto. También va bien para la hora del té.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar las manzanas en tajadas bien finas. Poner en una olla con el agua y cocinar hasta que estén tiernas.
- 2
Luego agregar el azúcar y la canela. Mezclar y colocar en una fuente rectangular.
- 3
Agregaste por encima las nueces picadas.
- 4
En un bowl aparte mezclar con los dedos la harina, el azúcar y la manteca.
- 5
Debe quedar un granulado como en la foto.
- 6
Colocar en la fuente sobre la preparación anterior y cocinar en horno aprox. 30 minutos hasta que se dore el granulado. Servir tibio.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paula Muc le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12806277
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Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.


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Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄


Cordero al horno estilo árabe
Esta es la receta tradicional del cordero de la familia de mi esposa. Era la receta de su abuela Emily, que ha pasado a nuestra generación y es una experiencia única de comer el cordero con un especial toque de ajo y Hierbabuena.Sigo en mi tarea de documentar todas las recetas de ambas familias al igual que las mías propias para que no se pierdan estas grandes recetas en la próxima generación!Ojalá les guste !! Buen provecho


Fette
Un clásico de la comida árabe que se cocina para grandes eventos familiares, el famoso Fette hecho de arroz árabe con cordero y levene( yogurt de leche de cabrá) La hacen en forma de piedra y la ponen a secar en los techos de las casas en Palestina y de ahí se la mandan a mi tía que generosamente me comparte para poder hacer este caldo que es bien pesado y de sabor inigualable. Hay versiones donde reemplazan esta piedra por crema para hacer esta sopa. Yo en lo personal prefiero el sabor auténtico. Vean mi receta de arroz Árabe que es la base para este plato.


Hamburguesa de cordero
Bueno yo no soy mucho de hamburguesas pero en un restarante de mi ciudad hacían una de cordero que me encantaba y la quitaron del menú. Quedé con las ganas de volverla a probar y le pedí a la persona que me vende corderos enteros que me mandara a moler unas libras de la mejor carne para preparar en casa unas hamburguesas. Hoy por fin las preparé y el resultado fue espectacular!!! Muy fácil y muy sana, supongo que ésta misma receta es aplicable a una hamburguesa de carne de res. Si tienen la posibilidad de conseguir carne de cordero no duden por un instante de hacer esta receta y buen provecho.


Apple crumble
Mi hija me enseñó esta receta en la red y se me hizo súper fácil y rica.NOTA: se acompaña con nieve de vainilla no como yo que me equivoqué ja compré de limón 😥, espero les guste


Apple cherry crumble (Manzanas y cerezas crumble)
Plato tradicional de cocina británica, en este caso lleva manzana y cerezas cubierto de una mezcla de harina, mantequilla y azúcar, bien desmenuzada que dará su toque crujiente, se sirve templada acompañada de nata montada o helado, deliciosa.


Crumble de manzana con moras azules
Este postre lo vi en un sitio de nutrición que se llama Eat Right y me pareció perfecto para compartir en una comida familiar que tuvimos, como postre no tan cargado de calorías y con ingredientes integrales, además de que es de muy fácil preparación. A todas nos encantó, dejo aquí la receta para ellas y para poder repetirla. #saludable


Crumble vegano de frutos rojos
El crumble es el postre perfecto si buscas #recetasparanovatos. Solo debes colocar todo en tu molde favorito para horno y cocinar sin preocuparte de desmoldar ni del tiempo de enfriado. El punto es que se sirve directo en el refractario y se come tibiecito. Yo lo preparé para desayunar porque empezar el día con el postre es perfecto! Pero también vale para después de comer. Es apto para desayuno en #dmafase3 #canastamx Si no estás a dieta un poco de helado o crema batida le quedan 10 puntos, una opción para DMA podrías es un poco de crema de coco batida 😊


Crumble de piña
Compré una piña y cuando la partimos resultó ácida y poco dulce, así que busqué alternativas para aprovecharla en un postre. Encontré varias recetas de pays y crumbles, después de revisarlas, llegué a esta versión. Puede servirse con helado de vainilla o crema batida, o comerlo solo, delicioso. #cocinarmemotiva

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12806277
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