06. Sayap Ayam Mercon
saya jualan ini dirumah selama lockdown dan PSBB
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam sampai benar-benar bersih.
- 2
Rebus ayam selama 10 menit atau sampai empuk.
- 3
Selama menunggu ulek bumbu kecuali serai, lengkuas, dan daun jeruk.
- 4
Setelah bumbu diulek, pisahkan dalam mangkuk kecil. Geprek lengkuas, dan serai. Kalau saya daun jeruk nya di potong-potong tapi boleh juga tidak dipotong. Angkat ayam jika sudah empuk (saya 10 menit merebusnya).
- 5
Panaskan minyak goreng diwajan. Minyak goreng sedikit saja, kira-kira 3 sdm.
- 6
Tumis bumbu yanh sudah diulek tadi sampai harum. Masukan daun jeruk dan bahan yang digeprek.
- 7
Masukan ayam dan bakso, lalu tambahkan air satu gelas.
- 8
Tunggu sampai harum dan air menyerap pada ayam dan bakso.
- 9
Cek rasa.
- 10
Sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayap Ayam Mercon Sayap Ayam Mercon
Aku dan suami penggemar sayap ayam dan karna yg makan hanya kami berdua jadi ini porsi kecil yaa bisa disesuaikan dengan kebutuhan mommy. Kebetulan minggun ini temanya ayam, kepengen yg pedes2 seger. Buat aku ini rasanya sudah pas, lumayan pedas tapi tidak hilang rasa dari bumbu lainnya. Dijadikan lauk atau hanya digado saja its oke ko mom. Mudah dan cepat buatnya, bisa buat ide bakulan juga#cookpadindonesia#cookpadcommunity_semarang#WeekendChallenge#masakitusaya Iyus Sugesti -
Sayap Ayam Mercon Sayap Ayam Mercon
Kenapa saya sebut sayap ayam mercon? Karena rasanya benar-benar pedas gila. Gila banget deh pokoknya. Yang namanya pedas banget ya seperti ayam mercon ini. Pas masuk mulut seakan meledak, kayak mercon/petasan. Tapi nikmatnya luar biasa. Kalau pedas biasa aja sih sudah sering kita makan. Nah sekali-sekali bikinlah yang pedesnya luar biasa seperti ayam mercon ini.#SiapRamadan#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Sayap Ayam Mercon Sayap Ayam Mercon
resep ini adalah resep yang di publikasikan oleh chef firhan, beliau bikin oseng ayam mercon karna dirumah cuma ada sayap jadi aku bikin versi sayap ayamnya. bisa dibilang ini sedikit modifikasi dan beberapa tambahan bumbu ala aku. bisa dicheck ke acc asli chef firhan ashari untuk lebih jelasnya ya Tungku Mande by Put 😊 -
Sayap Ayam Mercon Sayap Ayam Mercon
Saya dan keluarga adalah penggemar berat makanan yang berbahan dasar cabe....hehehehehKali ini pengen banget makan sayap ayam yang sampe bikin bibir dower karena beberapa kali pesen ternyata ga sampe bikin bibur dower😂#AhlinyaAyam Chef Abal2 -
Sayap Ayam Mercon Sayap Ayam Mercon
Source: wilka putri. Ga kaya sayap ya😅 saya potong² biar banyak, tp rasa👍 nagiiih beuudh Nella Ummu Syareefah -
-
Sayap Ayam Mercon Sayap Ayam Mercon
Dari namanya aja sebenarnya sech mudah,tapi entah kenapa makanan ini jadi salah satu masakan favorite suami.. Katanya pedesnya nampolll,pakai nasi hangat pun nikmat..Yukk ah qta mulai masak... Dewi Bunda Mozza -
Sayap Ayam Mercon Sayap Ayam Mercon
Suka banget eksperimen percabean kayak gini, mamake suka dakupun happy! Inget zaman SMA dulu pernah makan sayap mercon kayak gini, tapi dulu belum bisa masak. Nah, baru sekarang deh eksekusinya😆 enjoy! Annisa Dyah -
-
Sayap Ayam Mercon Sayap Ayam Mercon
Aahh asliik! Ini tuh makan pake nasi putih hangat aja udah eennaakkk bangeett.Apalagi paling nikmat makan pake tangan, duuhh.. sampe dijilat²in jari²nya 😊😋, digado juga gak kalah mantull.MasyaAllah ngebayanginnya aja udah mo ngenceess. . .😄Pokoknya ini ennakk bangeettt. . .bumbunya medok, pedess, gurihh. . .cobain juga deh 😋😋...#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe6#IdeMasak Meieka -
-
Sayap ayam mercon Sayap ayam mercon
Musim hujan dan dingin, membuat menu pedas sangat membangkitkan selera. Dengan menu seadanya dirumah terciptalah resep dan sajian ini. Selamat mencoba!! Okta Vianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar