Coc de yogur de limón con zumo de naranja

terecardonaborras
terecardonaborras @cook_1423803

El coc es el nombre que se llama el bizcocho en las tierras del delta del Ebro, Bizcocho de yogur de limón con zumo de naranja.

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Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 2yogures de limón, eL mismo envase sirve para todas las MEDIDAS
  2. 2envases de aceite de girasol
  3. 3envases de harina
  4. 2envases de azúcar
  5. la ralladura de un limón
  6. 1 cdtszumo de naranja
  7. 7huevos
  8. 1 cdalas de sopa de levadura
  9. 1 cdtslas de café de bicarbonato
  10. 1 pellizcosal

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    En un bol vaciamos los 2 yogures en el mismo envase medimos el aceite seguimos con los otros ingredientes.

  2. 2

    Añadimos los huevos la ralladura del limón, el zumo de naranja y la levadura con el bicarbonato.

  3. 3

    Se bate todo bien hasta que quede todo emulsionado introducimos en un molde de 20 centimetros el horno a 175ºC durante 35 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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