# Walnuts હેલ્થ એક્સપર્ટ જણાવે છે કે, અખરોટ ખાવાથી સ્વસ્થ જીવન જીવી શકાય છે. કેન્સરનું જોખમ ઘટાડે હ્ર્દયને તંદુરસ્ત રાખે છે. તેમજ...અખરોટ માંથી મળતાં એન્ટિઓક્સિડન્ટ તમને ભાગ્યેજ કોઈ બીજ પદાર્થ માંથી મળેછે.અહીં મે અખરોટ માંથી બનતી એક ક્વિક સ્વીટ રેસિપી બનાવી છે.જે ખુબજ બધાને ભાવશે.

#goldenapron3#week7#આલુહેલો ફ્રેન્ડ્સ, પોટેટો ચિપ્સ એ બધા બાળકોની ફેવરિટ..મારા ૪ વર્ષ ના ટેણીયા ની પણ‌ ફેવરીટ...

#કિડ્સ#જુલાઈપોસ્ટ૬ફ્રેન્કી એ આજકાલ ની જનરેશન ની ફૅવરીટ વાનગી છે. કિડ્સ ને વધારે પસંદ પડે છે મોટા લોકો ને પણ ભાવે.પણ કિડ્સ ની તો ફેવરીટ હોય છે.અને સાથે સાથે ફ્રેન્કી હેલ્થી પણ હોય છે.

#આલુ

#CWT

#મીઠાઈ

#માઇઇબુક#પોસ્ટ 9

#એનિવર્સરી#મૈન કોર્સ#goldenapron3 week 6

#આલુ

#માસ્ટરક્લાસઆજે હું એક ફ્યુઝન રેસીપી પોસ્ટ કરું છું. ફ્યુઝન એટલે કે એવી વાનગીકે જેમાં બે અલગ-અલગ વાનગીનો સમન્વય કરીને એક નવી વાનગી બનાવવામા આવે. જે વાનગી ખાઓ ત્યારે મનમાં કન્ફ્યુઝન થાય કે આ વાનગી શેમાંથી બની હશે તેનું નામ ફ્યુઝન. મારા મત મુજબ ફ્યુઝન વાનગી બનાવવી એ એક પ્રકારનો અખતરો પણ કહી શકાય. બે વાનગી પર અખતરો કરીને કોઈ ત્રીજી વાનગીને જન્મ આપવો તેનું નામ ફ્યુઝન. અખતરો સફળ થાય તો આપણે ખાઈએ અને નિષ્ફળ જાય તો ધાનનું ધૂળ થાય અને ગાય - કૂતરાં ખાય તેનું નામ ફ્યુઝન. વેસ્ટમાંથી બેસ્ટ બનાવવું એ પણ એક રસોઈની કલા છે. તો મને આજે વિચાર આયો કે લાવો હું પણ આ ફ્યુઝન પર હાથ અજમાવું.

# જુલાઈ #માય ઇબુક#Farali innovative healthy recipe.

#આલુ

#આલુ

Hey friends...This is my first recipe...#ઓક્ટોબર#myfirstrecipe#gulabjamuncake#fusioncake#trending#cookpadgujarati#cookpadindia

#આલુ

#આલુ

#ઇબુક-૨૯મારી દીકરી પાસેથી શીખી છું, પણ હવે તો અમારા બધા ફેમિલી માં ફેવરિટ થઈ ગયા છે. ચીઝ છે એટલે બાળકો ને ખૂબ ભાવશે.

#આલુ

#એનિવર્સરી#હોળી#ડેઝર્ટહોળી ના તહેવાર માં મારા ઘરમાં ગુલાબજાંબુ બનાવવા ની પરંપરા છે.તો આજે મેં ગુલાબ જાંબુ બનાવ્યા છે.

#CB9#week9#cookpadgujarati#cookpadindia ગુજરાતી લોકોમાં ખીચું ખૂબ જ પ્રિય અને પ્રચલિત વાનગી છે. શિયાળાના દિવસોમાં ગરમાગરમ ખીચું ખાવાની એક અનોખી જ મજા આવે છે. ખીચું અલગ-અલગ ઘણા બધા અનાજમાંથી બનાવી શકાય છે. જેવા કે ઘઉં, ચોખા, જુવાર, મગની પીળી દાળ, મગની લીલી દાળ વગેરે ઘણા બધા અનાજ અને દાળમાંથી ખીચું બનાવી શકાય છે. સામાન્ય રીતે ચોખા નું ખીચું લગભગ દરેક ગુજરાતી ઘરમાં બનતું હોય છે પણ મેં આજે લીલી મગની દાળમાંથી ખીચું બનાવ્યું છે. આ ખીચું મગની દાળના લોટમાંથી કે દાળને પલાળીને પીસીને તેમાંથી પણ બનાવી શકાય છે.

અંગૂર રબડી ખાધી હશે, રબડી સાથે જલેબી, માલપૂઆ, ખાઈ શકો છો, એ રીતે આ રબડી ગુલાબજાંબુ સાથે પણ મસ્ત લાગે છે,

#GA4#Week10#Cheeseપીઝા એ બાળકો ને ખુબ ભાવે છે.પરંતુ રોજ બહારથી લાવી આપવું કે પછી ઘરે પણ મેઁદાનો ઉપયોગ કરી બનાવવું હિતાવહ નથી. એટલે એકવાર આ રીતે બનાવી આપ્યું તો બાળકોને ખુબ ભાવ્યું.આ પીઝા નું એક હેલ્થી વર્ઝન કહીએ તો પણ ચાલે. એટલે હવે મારાં બાળકોને પીઝા ખાવાની ઈચ્છા થાય તો હું ઘરે જ બનાવી આપું છું.એમાં બહુ મહેનત નથી.ફક્ત રોટલી અગાઉ થી બનાવી રાખવી પડે છે.જેથી પીઝા સરસ ક્રિસ્પી બને છે. બાળકોને ચીઝ વધારે ભાવે છે એટલે ચીઝ ચપાટી પીઝા બનાવ્યાં છે.

#આલુ

##EB#ff1કચ્છી મુસમુસીયા (વિસરાતી વાનગી) જય જિનેન્દ્ર.□ સાંજે જમવા માં આ કચ્છી મુસમુસીયા બનાવો,ભૈડકુ અને દૂધી નો ઉપયોગ કરી એકદમ સ્વાદિષ્ટ,આરોગ્યવર્ધક ને પાછી ટેસ્ટી,હેલ્ધી અને ચટાકેદાર તો ખરી જ...બાળકો થી લઈ મોટી ઉંમરના નાના -મોટા સહુ ને ભાવે અને પાચન માં પણ સરળ...એવા આ કચ્છી મુસમુસીયા બનાવો અને ટેસ્ડો ન પડે તો કહેજો...□ જૈન મુસમુસીયા બનાવો તો આમાં થી જે ઘટક ન જમવામાં વાપરતાં હોય ઈ ન ઉમેરો મરી પાઉડર આદુ ની જગ્યાએ લેવો.□જૈન સિવાય ના બનાવતા હોય અને લસણ ખાતા હોવ તો લોટ માં લસણ ની પેસ્ટ બનાવી તેલ માં ધીમા તાપે સાંતળો ને પછી તેમાં ઉમેરી બનાવી શકાય.

#આલુ

#લોકડાઉન

#આલુ

ગરમી શરૂ થઈ ગઈ છે તો તેમાં અત્યારે જમણમાં અલગ-અલગ પ્રકારના શ્રીખંડ બનાવી ઠંડક મેળવો

ઈશ્વરે શિયાળા માટે ઘણા બધા શાકભાજી આપ્યા છે જેમાંના એક આ મૂળા છે મૂળાનું વઘારેલું તો આપણે કરતા હોઈએ છીએ પણ કાચા પણ એટલા જ સરસ લાગે છે આ સલાડ સાથે મારી બાળપણની યાદ સમાયેલી છે સ્કૂલમાંથી જ્યારે ટૂરમાં દ્વારકા ગયા હતા ત્યારે પહેલીવાર જ મેં આવું સલાડ થેપલા સાથે ખાધેલું તેનો સ્વાદ હું આજે પણ નથી ભૂલી