Τυρόψωμα !!

Ioulia -Juliana.
Ioulia -Juliana. @Faraona
Athens Greece

Βρήκα αυτή τη συνταγή τυχαία!
Κάποιος μου την έστειλε στο facebook και πραγματικά με αποζημίωσε όταν την έφτιαξα.
Συνοδεύουν τα πάντα.
Είναι καταπληκτικά!!
Αλλά και μόνα τους είναι ένα καταπληκτικό ΣΝΑΚ!!!!!

Τυρόψωμα !!

Βρήκα αυτή τη συνταγή τυχαία!
Κάποιος μου την έστειλε στο facebook και πραγματικά με αποζημίωσε όταν την έφτιαξα.
Συνοδεύουν τα πάντα.
Είναι καταπληκτικά!!
Αλλά και μόνα τους είναι ένα καταπληκτικό ΣΝΑΚ!!!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

5 μεγαλα τυροψωμα η περισσοτερα ατομικα
  1. 1 φακελάκι μαγιά
  2. 1 κουτ. σούπαςζάχαρη
  3. 250 mlχλιαρό γάλα
  4. 150 mlχλιαρό νερό
  5. 1 κουτ. σούπαςελαιόλαδο
  6. Λίγοαλάτι
  7. 650 γραλεύρι γοχ (εγώ εβαλα απ και εγιναν τελεια. Τραγανα απεξω στις άκρες και αφράτα από μεσα)
  8. 1κροκος αυγού
  9. 1 κγ ελαιόλαδο
  10. Σουσάμι

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Σε ένα μπολ μεγάλο βάζουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη.

  2. 2

    Ρίχνουμε το χλιαρό γάλα και το χλιαρό νερό και ανακατεύουμε να διαλυθει η μαγιά.

  3. 3

    Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε

  4. 4

    Ρίχνουμε το μισο αλεύρι και αρχίζουμε να ζυμώνουμε με το χέρι

  5. 5

    Συνεχιζουμε στον παγκο μέχρι να ενσωματωσουμε και το υπολοιπο αλεύρι

  6. 6

    Λαδώνουμε ένα τάπερ και τόποθετουμε τη ζύμη μεσα

  7. 7

    Σκεπάζουμε και αφήνουμε να ξεκουραστει για μισή ώρα.

  8. 8

    Θα φουσκωσει και θα διπλασιαστει.

  9. 9

    Χωριζουμε τη ζύμη σε μπάλες (5 μεγάλες)

  10. 10

    Τις ανοίγουμε με το χέρι πατικώνοντάς τις

  11. 11

    Τους δινουμε σχήμα οβαλ και τα βάζουμε στο ρηχο ταψί του φούρνου σε λαδοκολα

  12. 12

    Τα αλείφουμε με κρόκο αυγού χτυπημένο με ένα κουταλάκι λάδι

  13. 13

    Ρίχνουμε σουσάμι και τριμμένη φέτα (εγώ πασπαλισα και λίγη ρίγανη)

  14. 14

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν και να ψηθουν κι από κάτω

  15. 15

    Εμενα μου πηρε 20 περίπου λεπτά!

  16. 16

    Φτιαξτε τα! Θα με θυμηθειτε!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Ioulia -Juliana.
στις
Athens Greece
Ειμαι η Juliana . Λατρευω τη μαγειρικη, μαρεσει να αυτοσχεδιαζω, να δοκιμαζω καινουριες γευσεις και πανω απο ολα να μαγειρευω για τους αγαπημενους μου.Εχω χαρα οταν τα φαγητα μου εξαφανιζονται μονομιας απο το τραπεζι..Χουλια με φωναζει η κορη μου στα Ισπανικα. Εξ ου και το ονομα μου.Χουλια χουλιανα!!😀
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές