Ini adalah martabak manis pertama buatan saya , hasil nya puasss karna bisa bersarang dan yg pastinya suami suka 😍😍😍 jadi makin seneng berbunga bunga, oh ya resep ini saya sours dri chef devina hermawan.#PejuangGoldenApron3

Setelah buka puasa pengen yang manis” jadi deh martabak manis ala ala

Source: Dewi MPUdah lama ga bikin martabak teflon, akhirnya bikin lagi dan alhamdulillah berhasilDari resep ini, menghasilkan 2 martabak diameter 28cm dan 18cm.Menurutku, lebih enak pakai teflon ukuran kecil-sedang sekitar 18-22cm. Karena kalau pakai teflon ukuran besar, diameter teflon melebihi ukuran tungku kompor sehingga matangnya sulit merata.Hasil martabak di teflon 28cm agak kematengan sehingga tekturnya sedikit seperti bolu, ini dikarenakan ketika bagian tengah martabak sudah matang tapi bagian pinggirnya belum alhasil teflon harus digeser agar bagian pinggir berada ditengah kompor. Hasilnya martabak yg bagian tengah menjadi kematangan.Sedangkan pada martabak di teflon 18cm waktu memasak sangat singkat, matang merata, seluruh permukaan berlubang dan bersarang, tekstur martabak kenyal. Hanya saja karena ini adonan sisa jadi hasil martabak yg di teflon 18cm kurang tebel/agak tipis..Masak dengan api super kecil dan pastikan teflon dalam keadaan panas, agar martabak matang merata tetapi permukaan bawahnya tidak gosong.Pastikan ragi aktif, cara mengetahuinya dengan mencampur semua bahan biang. Apabila berbusa berarti ragi aktif. Jika tidak berbusa berarti ragi tidak aktif dan tidak bisa digunakan.#CookpadCommunity_Tangerang

Kebetulan punya sisa tepung sama meses. Buka yt gk sengaja ada resep martabak. Langsung deh kepikiran buat dibikin martabak aja. Agak nggak yakin soalnya beberapa kali bikin hasilnya masih bantat/kayak roti. Tp coba aja deh, penasaran. Hehe..Alhamdulillah hasilnya memuaskan mom, kenyal, lumer, dan bersarang banget. Rasanya udah kayak beli di abang2. Serius✌️*Aku ngikutin tiap step dan tips trik dari yt nya Devina Hermawan yaa mom.. InsyaAllah 100% bersarang.

wkt masa pacaran dkampung, suami slalu malming bawain martabak k rmh..😅 pengen rasanya bikin sendiri.. Eh baru ksampean skrg pas anak mulai doyan jg...di kasih resep rahasia sm tmnku...pake soda Jepang..Perdana bikin martabak bersarang..berhasil 👏 mksih mm Ghozi..🙏

InsyaAllah kalau mengikuti resepnya, akan berhasil. Hehe

Bismillahirrahmanirrahim....Cocok untuk cemilan sore. Empuk dan berserat 😍Source: @dilafrastika#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Dila#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Indonesia#anies_kitchen

Ini percobaan pertama x bikin martabak teflon,udah lamaaa...lumayan nyarang,dan hasilnya ga pait,dan tentu saja ga gosong..Tipsnya alasi teflon dengan seng atau loyang ga kepake,jadi teflon ga langsung kena api,..

Anak² suka sama martabak,dulu sering bikin,tp dah lupa,ini coba resep dr mba suroiya setefani,makasih mba,enak,lembut dan bersarang banget.padahal aku panggangnya pake teflon.Source: suroiya setefani#PejuangGoldenApron3

sore-sore tiba-tiba kepengen makan martabak. akhirnya eksekusi di dapur. buatnya cukup mudah kok asal bahan-bahan nya ada ya moms heheoh ya.. ini eggless.. disini telur lagi mahal jadi sebisa mungkin bikin makanan ga pake telur. tapi tetep empuk bgt ma syaa Allah#BerburuCelemekEmas#berburucelemek#berburuapronemas#Resolusi2019#mingguke2#resepummuhamza

Lagi hoby bikin makanan utk suami dan anak, akhirnya coba cari resep,prnh coba,tapi gagalDan 1 resep ini yg pas banget aku rasa,resep martabak dari YouTube nya tasyi athasyia cocok di aku,rasa nya enak, tekstur nya lembut menurut aku..Yuk langsung recook

Pertama kali bikin martabak pakai resep dari ci tintin rayner. Mantap langsung sukses