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Ingredientes

  1. 4 hojasalga
  2. 1 vasoarroz
  3. 1/4 cuartotocino
  4. 1aguacate
  5. 1/2pepino
  6. 1tablilla para sushi

Paso a paso

  1. 1

    Preparamos arroz solo con sal poniendo a remojar el arroz en agua. Cocemos 1.5 vasos de agua por 1 de arroz esperamos a que hierva y ya que este seco dejamos reposar. apagando el fuego

  2. 2

    Ponemos a freír el tocino solo con unas gotitas de aceite. Ya que el tocino suelta su propia grasa y se cuece con ella

  3. 3

    Rebanamos el medio pepino en tiras retirando las semillas

  4. 4

    Cubrimos la tablilla con una bolsa y ponemos la laminilla de alga ponemos el arroz encima y extendemos por toda el alga

  5. 5

    Ponemos en una de las orillas pepino, tocino, aguacate, y queso philadelphia

  6. 6

    Enrrolamos de manera que comprimamos para evitar que se salga el relleno

  7. 7

    Cortamos y si gustan pueden freír y empanizar

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Moises Badillo Luna
Moises Badillo Luna @cook_24071310

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