Paso a paso
- 1
Poner en remojo los garbanzos durante toda la noche. Escurrirlos y colocarlos en un recipiente.
- 2
Mezclar las especias
- 3
Agregar a los garbanzos el aceite, jugo de limón y especias. Mezclar bien y colocar en una placa de horno
- 4
Cocinar 45 a 50 minutos en horno fuerte precalentado. Una vez tibios, salar a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gabriela Leonangeli le encantará ver cómo quedó.
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Diplomada en gasrtronomia y alta cocina."Cocinar es hacer trozos de amor comestibles" instagram @olaquino.es.saludable
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