2 x1 🍲 Niños envueltos y Zapallitos rellenos

Carolina Chacon
Carolina Chacon @cook_23038159
Neuquén Capital

Con un mismo relleno dos comidas para distintos gustos. Muchas verduras1🥔🥕🧄🧅 ...súper saludable.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
  1. 1/2carne picada
  2. HojasAcelga o zapallitos verdes
  3. Zanahoria🥕, zapallo, batata, papa, cebolla, verdeo, morrón
  4. Ajo y perejil
  5. Condimentos:
  6. sal, pimienta, orégano, ajo en polvo

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Para el relleno: mezclar picada con verdeo, zanahoria rallada, morrón y perejil. Condimentar.

  2. 2

    Para el estofado: verduras, las que tengas y te gusten.

  3. 3

    Una vez que se mezclan la carne puedes armar con las hojas de acelga los niños envueltos y con los zapallos pre agujereados los zapallitos rellenos.

  4. 4

    Ya armados los colocamos en una olla grande junto a las verduras. Agregar condimentos a gusto. Sal y agua o caldo de verduras. Una vez todo cocinado en aproximadamente 30 minutos. Yo lo hago a ojos.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Carolina Chacon
Carolina Chacon @cook_23038159
Neuquén Capital

Recetas similares