Dendeng balado

Resep nanya sama mamak, awal si ragu mau bikin takut suami nggak suka tapi Alhamdulillah suami suka malah katanya enakan dendeng dari pada rendang hhee jadi tambah semangat belajar masaknya 😘😍
Dendeng balado
Resep nanya sama mamak, awal si ragu mau bikin takut suami nggak suka tapi Alhamdulillah suami suka malah katanya enakan dendeng dari pada rendang hhee jadi tambah semangat belajar masaknya 😘😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dulu dagingnya terus marinasi dengan ketumbar bubuk sama masako sapi remas remas sampai rata kemudian diam kan 15 menit
- 2
Kasih air sampai daging nya sedikit tenggalam ya atau kira-kira 1 ruas jari ya air nya rebus dengan api kecil sampai air nya tinggal sedikit
- 3
Tiriskan daging lalu tunggu sampai dingin, kalau sudah dingin dipotong sesuai selera kemudian di geprek, goreng daging sebentar aja ya jangan terlalu lama nanti kering daging nya jadi keras
- 4
Siapkan bumbunya lalu kupas bawang sama cabainya, cabai merah sama bawang merput di blender kalau cabai mejau sama Bombay di iris ya jangan lupa cabai nya di belah jadi 2 ya
- 5
Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan saus tomat, Masako sama gula cicip rasa kalau sudah pas masukkan bumbu yg di iris tadi aduk rata lalu baru masukkan daging aduk sampai rata
- 6
Daging dendeng balado siap di santap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng balado Dendeng balado
Dapet daging kurban bingung mau di masak apa,di rendang dan di semur bosan rasanya coba di bikin dendeng deh ... Alhamdulillah orang rumah pada suka 🤭 Ayu Wulann -
Dendeng balado Dendeng balado
Karena orang-orang rumah tidak doyan rendang dan masakan semacam santan akhirnya sya olahlah daging ini menjadi dendeng😍 semoga bermanfaat, Dina Nur Hikmawati -
Dendeng balado Dendeng balado
Masih ada sisa 12 potong daging qurban kmren.. D masak semur or rendang udh cari inspirasi yg lain akhirnya bikin dendeng balado aja.. Hayati Amelia -
Dendeng balado Dendeng balado
Percobaan pertama masak dendeng balado resep dari mertua , katanya mertua suami suka bgt sama dendeng balado akhirnya saya belajar buat masak kesukaan suami..tapi sayang karena suami sedang kerja luar kota jadi beliau ga bisa icip icip masakan istrinya..Next time harus masak ini lagi buat suami😙 mely sari -
Dendeng balado Dendeng balado
Daging yang harusnya untuk rendang dijadikan dendeng balado, tidak apa penampakan kurang menarik yang penting rasanya lezaatt.ini dia resep dendeng balado ala nisa.. Nisa Harahap -
Dendeng balado Dendeng balado
Udah lama banget gk masak dendeng ini..si anak lanang udah berkali-kali minta di masakin dendeng tpi emaknya males terus😄 Tuti Herawati -
Dendeng balado Dendeng balado
Saya suka masak dendeng balado karena anak2 dan ayahnya suka sekali makan sambal dendeng balado... yuukk ikuti resep rumahan saya.. 😄😍 Ade Daulay -
Dendeng balado Dendeng balado
Paling senang masak dendeng balado. Lebih mudah dibandingkan rendang, namun rasanya enak. Ini resep dari mertua yang asli Padang. Selamat mencoba 😍 ResepAdiva -
Dendeng balado Dendeng balado
Suami ngidam alhasil sukses buatin,dan katanya enakk..cuma agk kurang krispi.. Novita sari -
Dendeng balado Dendeng balado
Suami minta dibuatin dendeng balado. Usaha buat masakin. Jujur ini dendeng pertama bikinan sendiri. Dan alhamdulillah ga mengecewakan. Msh bisa ditelan lah intinya hehe SariMulya -
Dendeng balado Dendeng balado
Favorit suami, tiap minggu pasti selalu masak dendeng balado plus kentang 😁#PejuangGoldenApron3 Shanti R -
Dendeng balado Dendeng balado
Alhamdulillah dapet daging qurban, masak yg simpel aja, kebetulan punya temen orang padang, pernah nyicip masakan ny dendeng balado, ternyata endess aq minta resep n langsung praktek n ada bumbu yg aq tambahkan, rasanya pas mantap anak anak pada syuka Kurniia Sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar