Semur Ikan Bandeng

amalia anggit
amalia anggit @amaliaanggit
Wonogiri, Jawa Tengah

Ngga sempet foto cantik, udah ditungguin piring2 kosong 😆

Semur Ikan Bandeng

1 orang berencana membuat resep ini

Ngga sempet foto cantik, udah ditungguin piring2 kosong 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 30 menit
4-6 porsi
  1. 2 ekorikan bandeng (ini pakainya bandeng presto)
  2. 1serai
  3. 2daun salam
  4. 1daun jeruk
  5. 6 siungbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. 5cabai rawit
  8. 5cabai merah keriting
  9. 1 cmjahe
  10. Lengkuas
  11. Garam
  12. Merica

Cara Membuat

± 30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan, potong sesuai selera. Kemudian goreng

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, cabai merah keriting dan jahe

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan air, masukkan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas

  4. 4

    Tambahkan garam, merica. Tes rasa, kalau aku ga pakai penyedap rasa, yang mau ditambahkan silakan

  5. 5

    Kalau rasa sudah oke, bisa dimasukkan bandeng yg sudah digoreng tadi. Sambil di aduk dan tunggu bumbu merasuk.

  6. 6

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
amalia anggit
amalia anggit @amaliaanggit
pada
Wonogiri, Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa