Soto babi kuah bening

Dian Asri
Dian Asri @Dian_asri

Soto babi kuah bening

Soto babi kuah bening

6 orang berencana membuat resep ini

Soto babi kuah bening

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgDaging babi
  2. Bumbu halus
  3. bawang putih
  4. kemiri
  5. ketumbar bubuk
  6. jahe
  7. kencur
  8. Bumbu kuah
  9. daun bawang
  10. seledri
  11. daun salam
  12. 3 batangsereh
  13. daun jeruk
  14. Bumbu penyedap tambahan
  15. raja rasa
  16. kecap asin
  17. kecap manis
  18. kuah bakso
  19. garam
  20. merica bubuk
  21. masako

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu kecil2 daging babi nya... Tapi jangan terlalu kecil y bun...

  2. 2

    Lumuri daging babi dengan kecap manis...

  3. 3

    Rebus daging sampe empuk... tips merebus daging biar empuk nya silahkan klik google ya bun..hehe😁✌

  4. 4

    Sambil nunggu daging empuk...kita siapin bumbu halusnya ya bun...

  5. 5

    Tumis bumbu halus dg sedikit minyak goreng... Kemudian d saring ya bun bumbunya biar kuahnya bening..kasih sedikit aja biar rasa bumbu nya terasa... Masukkan daun salam,sereh,seledri,daun bawang,daun jeruk, garam dan penyedap.. Tunggu hingga mendidih...

  6. 6

    Setelah mendidih masukkan dagingnya ya bun... Ini sya bkin ga pedes.. Nnti cabe nya d ulek sndri... Biar ank2 ga k pedesan... Hehe 😁😁.koreksi rasa...

  7. 7

    Jadi dehh... Ini tanpa kecap ya bun... Karena sya gak suka trllu manis... inget tmbahkan bawang goreng..irisan seledri, daun bawang dan cabe...nyam nyam... 🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dian Asri
Dian Asri @Dian_asri
pada

Komentar

Resep Serupa