Nasi Tim Vegetarian

Shelniz Cmg
Shelniz Cmg @cook_15497860

Dari dulu suka banget makan nasi tim, dan menu ini salah satu menu andalan dirumah... suami dan anak2 juga menyukainya... sy suka pake jamur tiram dibanding jamur kancing... krn rasanya lbh enak mnurut saya...
#PejuangGoldenApron3

Nasi Tim Vegetarian

Dari dulu suka banget makan nasi tim, dan menu ini salah satu menu andalan dirumah... suami dan anak2 juga menyukainya... sy suka pake jamur tiram dibanding jamur kancing... krn rasanya lbh enak mnurut saya...
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5porsi
  1. Bahan Nasi:
  2. 3 cupberas, cuci bersih
  3. 5 cmjahe, iris2
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 2 sdmkecap asin Raja Rasa
  6. 1 sdmkecap manis
  7. 1/2 sdmminyak wijen
  8. 1 sdtkaldu jamur
  9. Bahan Lauk:
  10. 5 cmjahe, digeprek
  11. 5 butirtelur rebus (optional)
  12. 1 sdtmargarin
  13. 1 sdmminyak goreng olive
  14. 3 lbrham putih
  15. 1 bhwortel ukuran sedang
  16. 5 bhjamur tiram
  17. 500 mlair panas
  18. 2 sdmsaus tiram
  19. 1 sdmkecap manis
  20. 1 sdmkecap asin Raja Rasa
  21. 1 sdmkecap jamur
  22. 1 sdtgaram
  23. 1 sdtkaldu jamur
  24. 1 sdtgula pasir
  25. 1 sdmminyak wijen
  26. Cabe, digoreng dan diulek kasar sbg pendamping nasi tim

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jamur dgn air panas hingga mengembang dan lembek, cuci bersih dgn digosok2, peras. Potong kecil2 jamur, potong dadu wortel, potong dadu ham.

  2. 2

    Panaskan margarin dgn minyak. Tumis ham hingga kecoklatan, tambahkan jahe, tumis hingga harum. Tambahkan jamur dan wortel, tumis dan aduk rata brsama ham.

  3. 3

    Tmbahkan air panas, bumbu2 kecap dan bumbu lainnya. Aduk rata, masukan telur rebus. Aduk rata, dan masak sejenak. Jgn smpai air kuah habis. Matikan kompor.

  4. 4

    Tumis jahe dgn minyak goreng secukupnya, hingga harum. Masukkan beras, aduk rata. Tmbahkan bumbu kecap dll. Aduk rata. Pindahkan ke rice cooker.

  5. 5

    Nasi tim siap disantap dgn nyaman... ehmm... yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shelniz Cmg
Shelniz Cmg @cook_15497860
pada
saya seorang vegetarian, jadi sy mencoba utk lebih kreatif dlm memasak, agar anak2 pandai makan sayur dan tidak bosan dgn menu sehari2 😆
Lebih banyak

Komentar (5)

Wijayanti Maitri
Wijayanti Maitri @cook_16230213
Berasnya uda setengah matang atau belom?

Resep Serupa