Pan para hamburguesas

Marcos
Marcos @marcos
Montevideo

Rinde entre 8 y 12 panes (dependiendo del tamaño)

Pan para hamburguesas

Rinde entre 8 y 12 panes (dependiendo del tamaño)

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Ingredientes

  1. 300 gHarina 00
  2. 300 gHarina integral
  3. 3 cucharadasLevadura instantánea
  4. 8 cucharadasAceite de oliva
  5. Agua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la harina con la levadura. Agregar el aceite e ir agregando agua de a poco hasta que la masa se una y se pueda amasar.

  2. 2

    Dejar leudar hasta que duplique su tamaño (al menos una hora)

  3. 3

    Formar los pancitos y llevar al horno precalentado (200º) hasta que empiecen a formar corteza.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marcos
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