Pejerrey a la plancha

Mario H. Davi @cook_1099898
Para esta receta como plancha usaré una sartén de teflón, dónde se evita el pegado. Fácil, sana, económica y el acompañamiento a/g
Pejerrey a la plancha
Para esta receta como plancha usaré una sartén de teflón, dónde se evita el pegado. Fácil, sana, económica y el acompañamiento a/g
Paso a paso
- 1
Retiramos escamas abrimos por el lomo, limpiamos quitamos espinazo y espinas
- 2
Llevamos vuelta y vuelta los filet, en la sartén de teflón que hace de plancha
- 3
Al dorarse listo, servimos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mario H. Davi le encantará ver cómo quedó.
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