Abon ikan tongkol pedas

em
em @happycooking12
Jember

Akhirnya kebuat juga abon tongkolnya ,untuk pertama kali buat rasanya beneran enak dan pedass

Abon ikan tongkol pedas

6 orang berencana membuat resep ini

Akhirnya kebuat juga abon tongkolnya ,untuk pertama kali buat rasanya beneran enak dan pedass

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan tongkol yang telah dikukus di suwir kecil kecil,haluskan bawang putih, bawang merah,kunyit,cabe merah,cabe rawit,garam (kalau bumbu mau lebih halus lagi bisa di blender)

  2. 2

    Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak bersamaan dengan daun bawang yang telah diiris,daun jeruk,daun salam dan juga lengkuas yang telah digeprek

  3. 3

    Beri sedikit air sekitar 50ml kemudian tumis lagi masukkan gula,masako,ladaku

  4. 4

    Masukkan ikan tongkolyang telah disuwir,aduk sampai kandungan air benar benar habis,sehinggan abon terlihat kering cicipi rasa

  5. 5

    Setelah kering sajikan dalam mangkuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
em
em @happycooking12
pada
Jember

Komentar

Resep Serupa