Sop Sayur Bihun

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 1 bksbihun (saya pakai merk rosebrand 60 gram)
  2. 1/2 ikatsawi putih (iris)
  3. 1 buahWortel (iris)
  4. 10 bijitelur puyuh
  5. 10 bijibakso (iris)
  6. 1 bijitomat (iris bagi 8)
  7. 1 btgdaun bawang (iris)
  8. secukupnyagaram, kaldu bubuk, gula, lada bubuk, penyedap rasa
  9. air
  10. Bumbu Halus
  11. 5 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 2 buahcabe merah besar
  14. 2 butirkemiri
  15. 1/2 sdmketumbar bubuk
  16. Bahan Pelengkap:
  17. 1 ruaslaos geprek
  18. 1 ruasjahe geprek
  19. 1 batangserai geprek
  20. 4 lembardaun jeruk
  21. 2 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus bihun lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis Bumbu Halus bersama Bahan Pelengkap sampai harum

  3. 3

    Masukkan air lalu aduk rata. Setelah mulai mendidih masukkan wortel

  4. 4

    Setelah wortel agak empuk, masukkan telur puyuh dan bakso. Kemudian tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, lada & penyedap rasa.

  5. 5

    Lalu masukkan sawi putih bersama bihun. Aduk rata. Lalu masukkan daun bawang dan tomat.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat❤️bersama nasi dan lauk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yasmin K
Yasmin K @yasminummuyum
pada
Banjarmasin
an ordinary mother who had given birth to an amazing daughter
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa