Gochujang (Saos pedas korea)

Ricca Annisa R
Ricca Annisa R @cook_2030861
Banjarmasin

Kalo beli yg kemasan takut ga halal, jd coba bikin sendiri

Gochujang (Saos pedas korea)

Kalo beli yg kemasan takut ga halal, jd coba bikin sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 sdmair
  2. 3 sdmtepung ketan
  3. 3 sdmcabe bubuk
  4. 2 sdmsaos sambal
  5. 3 sdmkecap asin
  6. 1 sdmkecap ikan (ak ga pkai)
  7. 1 sdmminyak wijen (ak ga pkai)
  8. 3 sdmcuka
  9. 2 sdmgula
  10. Sejumputgaram
  11. sesuai seleraCabe rawit (ak pkai, spy tambah pedas)
  12. 3 bhcabe kering buang biji (optional)

Cara Membuat

  1. 1

    Air & tepung d masak d atas api kecil hingga mengental

  2. 2

    Campurkan smua bahan trmasuk tepung yg sdh d kentalkan k dlm blender, blender hingga halus smpai mjd pasta

  3. 3

    Simpan d dalam wadah kedap udara, simpan di dalam kulkas

  4. 4

    Fermentasikan selama sminggu, cocok d gunakan utk masak ramyeon & msakan korea lain ny

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ricca Annisa R
Ricca Annisa R @cook_2030861
pada
Banjarmasin
Berbagi resep dapur saya yg mudah dan praktis
Lebih banyak

Komentar (7)

Resep Serupa