Bbq ayam+kulit ala ala ricebowl jank-jank chicken wings malang

chintya nanda (IG:@cintiaocintia)
chintya nanda (IG:@cintiaocintia) @cintiaocintia
Malang

So yeeeeemmmmm banget niii...

Bbq ayam+kulit ala ala ricebowl jank-jank chicken wings malang

32 orang berencana membuat resep ini

So yeeeeemmmmm banget niii...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6-8 porsi
  1. 500 grkulit ayam(potong ukuran sedang) ku beli disuperindo
  2. 1 filletbagian dada(potong ukurang sedang)ku beli disuperindo
  3. Tepung sasa serbaguna
  4. 1 butirtelur dikocok
  5. 3 bijisosis sapi
  6. Bumbu marinade:
  7. secukupnyaMerica bubuk
  8. Bawang putih cingcang halus
  9. Masukkan kedalan ayam dan kulit yang udah dicuci bersih
  10. Diamkan kurleb 1jam-an hasil maksimal isa ditaruh kulkas semalam
  11. Bumbu bbq:
  12. 250 grDelmonte bbq sauce bisa pake merek lain ya
  13. Bawang bombay secukupnya diiris tipis
  14. Secukupnyamerica
  15. Secukupnyakecap
  16. Secukupnyaroyco
  17. 5 sdmsaus sambal
  18. 1 sdmgula pasir
  19. 1 sdtsambal rawit finna(bole skip kalau gasuka pedes)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kulit dan daging filletnya trus tiriskan. Potong ukuran sedang

  2. 2

    Marinade kulit dan daging 1jam an

  3. 3

    Masukkan telur tambahkan 1pcs tepung sasa serbaguna uleni pakai tepung sampai tercampur rata

  4. 4

    Setelah itu tuanh 1pcs tepung sasa serbaguna diwadah terpisah dan balurkan kulit dan daging satu persatu diatas tepung agar lebih crispy guys.

  5. 5

    Panaskan minyak diwajan dengan api sedang. Goreng sampai kuning kecoklatan kemudian tiriskan jadinya banyak banget. Murah pula kulit itu guys

  6. 6

    Tuang sedikit minyak, masukkan bawang bombay. Setelah layu dan harum masukkan merica secukupnya dan masukkan saus bbqnya bisa ditambah air setengah gelas ya.. Masukkan saus sambal,finna rawit,royco dan kecap kemudian 3 sosis sapi yang udah dipotong

  7. 7

    Tes rasa kalau udah pas matikan kompor. Dan masukkan gorengan ayam dan kulitnya. Bisa di buat camilan nnton tv sambil nge es atau disanding nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
chintya nanda (IG:@cintiaocintia)
pada
Malang
Anak pertama dari tiga bersaudara dari sd kelas dua ikut nenek jadi berasa anak tunggal😁(btw diprofil adalah my grandmotherkuu tersayang)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa