Nikujaga (Japanese Stewed Beef and Potato) 肉じゃが

Enak banget ...Source : Onigiri TOIRO ID#PejuangGoldenApron3#CookpadCoomunity_Depok#CookpadIndonesia

Masakan Jepang selalu diihati. Edisi kali ini edisi memasak karena tiba-tiba kangen dengan segala sesuatu yang berbau Jepang.Resep masakan Jepang ini saya adaptasi dari Just One Cookbook Nami san.#1000haridinegerisakura*Nikujaga ini juga bisa dimasak dengan buncis dan kapri, sesuai selera ya.*Resep asli menggunakan sake, saya mengganti sake dengan mirin merek kikom*n yang sudah bersertifikasi halal.*Dashi (kaldu ikan) optional ya. Bisa diganti dengan air kaldu lainnya.

Nikujaga terdiri dari 2 kata, yaitu niku yang berarti daging dan jagaimo yang berarti kentang. Bahan utama untuk membuat Nikujaga adalah daging dan kentang. Bahan lain yang umumnya juga ditambahkan adalah bawang bombay, wortel, serta kacang buncis. Semua bahan direbus dengan saus kecap ala Jepang.Cara membuatnya cukup mudah dan simpel, bisa dimasak pagi-pagi untuk sarapan anak-anak sebelum berangkat ke sekolah.Sudah lama kusimpen resepnya Mbak @mamadavinesh74 tadinya mau dibikin saat #PekanPosbarMasakanJepang eh lupa mulu mo beli kentang 😅 Jadi begitu punya kentang langsung deh dieksekusi. Ternyata simpel dan enaak... (meskipun ada beberapa bumbu dan bahan yang aku skip). Mirip semur tapi rasanya lebih ringan karena minim rempah-rempah sehingga enak dinikmati sebagai One Dish Meal tanpa perlu nasi lagi. Sudah ada kentang sebagai karbonya, wortel sayurnya dan proteinnya diperoleh dari daging.Yuuk cobain...#mbantuk_karbo#CookpadCommunity_Bandung#masakanJepang

Nikujaga berasal dari kata niku dan jaga (daging dan kentang). Biasanya saya membuat dengan daging sapi. Tapi kali ini ingin coba buat versi daging ayamnya. Siapapun bisa membuat ini 😍 Simple .. hanya potong potong , susun, siram dengan bumbu, dan tunggu hingga matang. Untuk mengakali si kecil yang kurang suka dengan kentang.... makanan ini benar benar membuat dia suka dengan kentang tanpa protes. Rasa manis bumbunya meresap sempurna disetiap bahan.#CookpadCommunity_Jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#phiekitchen#serbaserbiayam

Masakan rumahan Jepang yang paling umum dibuat sama ibu2 di Jepang. Berasal dari kata Niku (肉) atau daging dan Jagaimo (じゃがいも) yang berarti kentang, yang menjadi bahan dasar dari masakan ini.

Nikujaga (肉じゃが daging kentang) adalah makanan Jepang yang dibuat dari daging, kentang dan bawang bombay, direbus agar manis dengan bumbu gula, kecap asin dan mirin.Nikujaga berasal dari masakan stew daging yang dihidangkan oleh angkatan laut Kerajaan Inggris. Makanan ini bergizi seimbang sehingga dijadikan makanan di angkatan laut Jepang dan meluas di kalangan rakyat Jepang.Soy sauce sendiri adalah bahan pokok yang kerap dimanfaatkan untuk melengkapi hidangan yang dimasak, mulai dari rebusan, tumisan hingga makanan berkuah. Soy sauce juga bisa Anda jadikan bumbu sehari-hari sebagaiDashi adalah kaldu dasar untuk semua masakan Jepang. Dashi dibuat dari sari kombu dan katsuobushi yang dimasukkan ke dalam air mendidih dan disaring sesudah katsuobushi tenggelam di dalam air. WikipediaSumber Resep : Teh @opibunhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15642105-nikujaga?invite_token=u2KogpbZSj2bBuP9BJTQYBmc&shared_at=1635603994Yuk silahkan dicobaTernyata masak simple hasilnya enak bgt🤤asli puas dgn masak sendiri daripada beli jadi.#THRTehMin_Nikujaga#Jabodetabek_MakananJepang#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia

Bismillahirrahmanirrahim......Nikujaga adalah masakan Jepang yang berbahan dasar niku (daging) dan jaga imo (kentang). Ini adalah makanan rumahan ala Jepang yang di kenal dengan "Ofukuro no Aji" atau masakan ala ibu.Masakan ini enak dan ringan, dimana kentang, irisan daging dan sayuran di masak dalam air kaldu yang gurih dan manis.Penambahan mirin memberikan rasa sagar pada hidangan ini.Okay yuuk intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#KulinerJepang#Nikujaga#THRTehmin_Nikujaga#PosbarMasakanJepang#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia

Dalam bahasa Jepang, Niku = Daging, Jaga = KentangSalah satu masakan jepang yang simple baik dari bahan maupun proses memasaknya. Rasanya mirip semur daging, manis gurih.#cookpadcommunity_bogor

Source : @opibunResep nikujaga ini udah sering bgt bikin, praktis dan jadi menu andalan buat anakku. Bisa dbilang nikujaga ini comfort food anakku yg males makan nasi, udh lengkap ada beef, sayur, dan kentang.Rabu, 25 Januari 2023#Goda_Paders edisi "ku mau say thanks to" teh @opibun yg sangat menginspirasi dunia perdapuranku sehari-hari. Banyak resep masakan teh opi yg aku recook untuk menu makan sehari-hari drumah. Sejauh ini resep masakan teh opi selalu cocok untuk anak dan suamiku. Terimakasih ya teh @opibun sehat-sehat terus teh opi & keluarga 🤗🤗#GoDa_MakasiYaa#KomunitasPaders#GoDaPaders_2023#CookpadIndonesia#PejuangGoldenBatikApron

Sebelumnya kami sudah pernah share resep Nikujaga yang orisinil Jepang. Nah, kali ini kami share resep Nikujaga dengan sentuhan rasa Korea yang lezat.#resepjepang #makananjepang #masakanjepang

Terakhir ini senang banget memasak dengan panci presto karena selain menghemat waktu juga bisa mendapatkan rasa yang enak banget. Kuncinya adalah pemakaian waktu yang tepat.Nikujaga ini adalah masakan Jepang yang sangat umum disajikan sebagai makanan keluarga. Niku artinya daging, Jaga artinya kentang,, sedikit mirip dengan semur kentang di Indonesia.Nikujaga bisa disimpan didalam kulkas sebagai mealprep dan tahan selama 3 sampai 4 hari.#mealprep #pancipresto #washoku

Nikujaga adalah masakan JepangNiku = dagingJaga = kentangMirip dengan semur kentang di Indonesia namun nikuhaga ini lebih simple dari sisi bumbunyaBisa disimpan dalam kulkas sebagai mealprep dan tahan selama 3 sampai 4 hariSource : @akaripapa#MendadakNgafe#CookpadCommunity_Jakarta#PekanPosbar