Brownies con oreo

Oriana
Oriana @cook_24180544

Molde grande, de 35 por 22 (para un molde más chico, usar más o menos la mitad de ingredientes)

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Ingredientes

18 raciones
  1. 200 grManteca
  2. 200 grChocolate (en barra o en polvo)
  3. 4u Huevos
  4. 1 tazaazúcar
  5. 150 grHarina
  6. Opcional: oreos, chocolate, nueces, etc

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180° (más o menos). Engrasar y enharinar el molde.

  2. 2

    Derretir en un bowl la manteca con el chocolate a baño maría (fuego medio) o en microondas (poner 30 segundos, sacar la mezcla, revolver y de nuevo al microondas. Así hasta que se derrita).

  3. 3

    En otro bowl poner los huevos y el azúcar y batir hasta que la mezcla blanquee un poco.

  4. 4

    Cuando ya están los huevos mezclados, agregar el chocolate con la manteca previamente derretidos.

  5. 5

    Mezclar y luego agregar la Harina. Después de la harina se le puede agregar nueces, chocolate o dejarlo así.

  6. 6

    Hornear entre 25 y 35 minutos. Para saber si ya está, pinchar con un palito; el palito no tiene que tener mezcla líquida, sino húmeda y la costra tiene que estar formada.

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Oriana
Oriana @cook_24180544

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