Kikil pedas manis

Zio'kitchen
Zio'kitchen @cook_24152271
Jakarta , indonesia

Malem² masak buat dinner , cobain masakan simple ini yuk dirumah ..

Kikil pedas manis

8 orang berencana membuat resep ini

Malem² masak buat dinner , cobain masakan simple ini yuk dirumah ..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4Kikil
  2. 10 buahCabe hijau
  3. 5 siungBawang merah
  4. 3 siungBawang putih
  5. 1 ruasJahe
  6. 1 buahTomat
  7. 2 lembarDaun salam, 1 lembar daun jeruk (tapi saya ga ada 😁😂)
  8. Garem, gula, penyedap (secukupnya)
  9. 1sdtSaus tiram, 1 sdt fish sauce, 1 sdt minyak wijen
  10. 1 batangSereh & 1 ruas lengkuas (digeprek)
  11. 4 sdmKecap
  12. Bisa tambah rawit kalo mau pedes

Cara Membuat

  1. 1

    Iris kikil sesuai selera, kemudian rebus dengan daun salam & lengkuas selama 10-15 menit (untuk buang busa nya)

  2. 2

    Ini bahan² di iris semua ya momss, kecuali lengkuas & sereh digeprek.

  3. 3

    Tumis oseng² semua bahan sampai harum dan matang, masukin kikil yg sudah direbus, tambahkan bahan² tambahan seperti saus tiram, kecap dll. kasih air sedikit, biarkan sebentar, angkat (jangan sampai surut sekali ya airnya)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zio'kitchen
Zio'kitchen @cook_24152271
pada
Jakarta , indonesia
Bukan anak tata boga , tapi hobby nguplek di dapur...kalian juga bisa berkunjung ke channel youtube saya yaJS DAILY
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa