Pan casero

Claudia
Claudia @Casa2020
Casilda Santa Fe Argentina

Opcional. Saborizar con cebolla, salamín, orégano, queso rallado o cremoso, etc.

Pan casero

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Ingredientes

  1. 50 grslevadura
  2. C/nsal
  3. 1 cdtaazúcar
  4. 1 kiloharina común
  5. C/nagua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Fermentar la levadura. Colocar en un bols la levadura, una pizca de sal y 1 cta de azúcar. Tapar con naylon.

  2. 2

    Hacer una corona sobre la mesada con la harina, colocar un chorrito de aceite o 1 cucharada de grasa en el centro, la levadura fermentada, sal y el agua tibia. Unir hasta formar una masa.

  3. 3

    Colocar en un bols tapar y leudar nuevamente.

  4. 4

    Aceitar la bandeja. Repartir la preparación en bollos y formar los panes. Leudar antes de hornear.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Claudia
Claudia @Casa2020
Casilda Santa Fe Argentina
Me gusta cocinar para mi familia.
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